<カワコレ公認>メディアライター
爽やかな酸味を味わうチーズのデザートコース 「デセール・ド・フロマージュ」を2週間限定で味わおう!
美食のホテル「星野リゾート 軽井沢ホテルブレストンコート」では、7月27日~8月9日の2週間限定で、チーズを使用したデザートコース「デセール・ド・フロマージュ」が提供されます。コースを構成する全5品には、それぞれ異なるチーズと旬のフルーツを使用。チーズの酸味と、フルーツの甘さが織りなす爽やかさは、暑い夏の陽射しの中にも涼やかな風がそよぐ、高原の軽井沢によく合うデザートですよ。
チーズの酸味がもたらす清涼感を味わう
軽井沢ホテルブレストンコートでは、旬のフルーツを素材に用いたデザートを、一年を通して提供しています。2018年夏は2週間限定で、フルーツに種類の異なるチーズを合わせたデザートコ...