<カワコレ公認>メディアライター
岐阜県初!飛騨牛の希少部位ランプが一日20食限定で食べられる!
SNS映えするブロック状の塊肉!
岐阜県大垣市の焼肉ジンは、5月8日(月)に、飛騨牛の希少部位ランプをSNS映えするようブロック状の塊肉で提供開始しました(100g 1,500円~/一日20食限定)。
焼肉ジンは、「飲食店でもっと若者の笑顔を見たい」「大垣の若者で飲食店がもっと盛り上がれば」という強い想いから、現代のスマートフォン社会に適したメニュー開発を続けています。今回の新メニューは、お客様自身が塊肉のブロック6面を炭火で焼いた後にスタッフがキッチンにて調理し提供。質と鮮度にこだわったお肉を、お客様自身で焼いて楽しんでいただくことができます。
■提供方法
飛騨牛のランプ肉を炭火でブロ...