＜カワコレ公認＞メディアライター
え！？これが「餃子の王将」？
餃子の王将の新コンセプト店舗「GYOZA OHSHO 烏丸御池店」が京都に誕生！
「餃子の王将」で初となる王将女子チームによる、女性をメインターゲットとした新コンセプト店舗「GYOZA OHSHO 烏丸御池店」が3月3日、京都市中京区にオープンします。
新たにオープンする店舗は、今後の世界進出を視野に入れ「ジャパニーズカジュアル」をコンセプトとし、女性デザイナーによる設計を採用、また女性料理研究家によるメニュー開発を行い、今回のメインターゲットである女性がより多く入店しやすいような店舗創りを目指しました。もちろん既存顧客に対しても決して敷居が高くならないように配慮し、伝統の良さを守りつつ...
＜カワコレ公認＞メディアライター
餃子の王将が認定！「ご当地麺メニュー」
オリジナリティ溢れるご当地麺メニューがついに完成
「餃子の王将」でおなじみ、王将フードサービスは、国産小麦粉を100％使用した麺と地元の食材を広くアピールし、地域の活性化を図ることを目的とし、地域の食文化や特産食材を取り入れて都道府県ごとに考案した「ご当地麺メニュー」を7月1日～8月31日の期間限定で販売！
餃子の王将は、創業時より、各店舗が地元のニーズに合わせたオリジナルメニューを考案・販売してきました。その培ってきた技術とオリジナリティを最大限に発揮し、地域に密着したご当地メニューを作るべく、ご当地食材を使用した麺類メニューを全従業員から募集。味、見栄え、ご当地度、調理工程、販売可否...
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