<カワコレ公認>メディアライター
老舗高級豆菓子が京都 唐辛子「舞妓はんひぃ~ひぃ~」とコラボ!
創業45周年記念 小林製菓×地域名産品コラボ第1弾『七味黒大豆』を発売
老舗高級豆菓子メーカーの小林製菓は、創業45周年を記念して、地方特産品、地域名産品とコラボレーションした豆菓子の企画・開発を進めています。今回は、その記念すべき第1弾として、京都・産寧坂の唐辛子屋「おちゃのこさいさい」の看板商品である七味唐辛子、「舞妓はんひぃ~ひぃ~」とのコラボレーションが実現!
「七味黒大豆」は、北海道産の黒大豆「光黒」を香ばしく煎り上げたのち、サクサクの衣を纏わせ、白醤油と七味唐辛子「舞妓はんひぃ~ひぃ~」をブレンドした特製のタレで仕上げました。
こだわりの国産ハバネロ唐辛子を使用した、刺激的な...