<カワコレ公認>メディアライター
おうち時間を特別なシーンに。SNS映えテクニック満載!『素敵なおもてなしのプレゼンテーション』
夢のようなレシピとテーブルコーディネートを提案する料理研究家・宮澤奈々さんのアイディアが詰まった待望の1冊『素敵なおもてなしのプレゼンテーション』が発売されました。
まるで絵本から抜け出したような、四季折々のおもてなし料理レシピ&アレンジ例、盛り付けのヒント、コーディネートのアイディアなど、テーブルを囲む人の心を掴む、夢のようなプレゼンテーション術。美しく可愛らしくあしらわれたレシピの数々ですが、作り方はシンプルです。また驚くのは、絶品のレシピだけではなく、撮影背景、テーブルクロス、食器のスタイリング、フラワーアレンジメントまで、宮澤奈々さんのアイディアから生まれた手作りだということ。「...