花束のような可憐なケーキ「ガトー ブーケ」

小樽洋菓子舗ルタオ オンラインショップにてありがとうの気持ちを込めた、大きな花束をイメージしたケーキ「ガトー ブーケ」が発売中です。母の日にもおすすめのゴージャスな雰囲気で、色とりどりのフルーツにバラ風味のミルクムースなど春らしさを感じるスイーツです。

ケーキの側面をビスキュイ生地でぐるっと囲み、そこにバラ風味のミルクムースを流し込みました。
トッピングしたのは、オレンジやイチゴ、キウイなど、色とりどりのフルーツ。仕上げに、ゼリー状のナパージュで光沢を出し、ゴージャスな雰囲気を演出しました。

商品名：ガトー ブーケ
内容量：直径12cm
価格：3,000円（税抜）

新緑の季節を表現したロールケーキです。ふかふかと弾力を感じるほどのスポンジには、ピスタチオをたっぷりと練りこみました。ハーフカットのイチゴを二列に並べているので、どこをカットしてもその赤い果実が顔をのぞかせます。カスタードホイップクリームのコクに、イチゴの甘酸っぱさがマッチし、食べ飽きない味わい。

商品名：プランタン ロール
内容量：長さ約15.5cm
価格：1,600円（税抜）
URL: https://www.letao.jp/products/detail.php?product_id=1136

春の喜びをセットに
商品名：ジョワーユー プランタン
～春の楽しみ～
内容量：ガトーブーケ　1個
プランタン ロール　1個
価格：4,600円（税抜） 送料無料
URL: https://www.letao.jp/products/detail.php?product_id=1137

ガトー ブーケ

母の日のためにご用意した、花束のような可憐なケーキです。

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