＜カワコレ公認＞メディアライター
花束のような可憐なケーキ「ガトー ブーケ」
小樽洋菓子舗ルタオ オンラインショップにてありがとうの気持ちを込めた、大きな花束をイメージしたケーキ「ガトー ブーケ」が発売中です。母の日にもおすすめのゴージャスな雰囲気で、色とりどりのフルーツにバラ風味のミルクムースなど春らしさを感じるスイーツです。
ケーキの側面をビスキュイ生地でぐるっと囲み、そこにバラ風味のミルクムースを流し込みました。
トッピングしたのは、オレンジやイチゴ、キウイなど、色とりどりのフルーツ。仕上げに、ゼリー状のナパージュで光沢を出し、ゴージャスな雰囲気を演出しました。
商品名：ガトー ブーケ
内容量：直径12cm
価格：3,000円（税抜）
新緑の季節を表現したロ...
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