＜カワコレ公認＞メディアライター
ルタオ新千歳空港店の新商品「ムースフロマージュパルフェ～ピスターシュマロン～」
11月1日（火）より、新商品「ムースフロマージュパルフェ～ピスターシュマロン～」が新発売されました。冬季限定「マロンドゥーブル～イタリア栗～」とルタオオリジナルソフトクリーム「クレームグラッセ」を一度に楽しめる、ルタオの特徴がたっぷり詰まった新商品です。
フロマージュムースとクレームグラッセの融合スイーツ
冬季限定の「マロンドゥーブル～イタリア栗～」をトッピングしたルタオ新千歳空港店限定パルフェです。ルタオオリジナルソフトクリームと生クリーム、ピスタチオペーストを合わせ、飛行機雲をイメージして仕上げたふわもこムースに、クレームグラッセジャージーミルクを絞りました。その上に、新登場の「マロ...
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【小樽洋菓子舗ルタオ】夜限定販売第6弾、夜限定販売1周年記念スイーツ「ティラティス 宇治抹茶」が数量限定で販売！
夜限定販売1周年記念スイーツ「ティラティス 宇治抹茶」が数量限定で登場します。家で過ごす夜の時間を、ご褒美を選ぶ特別な時間として過ごしてほしい、という思いを込めて、店舗限定で販売している特別なスイーツが平日の夜19時～24時の間のみ販売します。
第6弾は「あなたを元気にする」という意味をもつティラティスが登場
◇ご褒美は宇治抹茶のひと時
ティラティスには「あなたを元気にする」という意味が込められています。
新緑の季節に「ゆったりと安らいでほしい」という想いを込めて、今回の夜限定スイーツとしてご用意しました。新緑を感じさせる見た目で、ゆったりと穏やかな時間をお過ごしください。
和の素材が生...
＜カワコレ公認＞メディアライター
【小樽洋菓子舗ルタオ】新作ベリースイーツが登場！気が付けばあなたもきっとスイーツの虜。
小樽洋菓子舗ルタオから、新作ベリースイーツが登場しました。
魅惑のスイーツの世界へようこそ。
凛と輝く苺。甘い香りに誘われて幸運を運ぶてんとう虫もやってきました。思わず目うつりするようなときめきと出会いがあるはずです。気が付けばきっとあなたもスイーツのとりこになるはずです。
今だけの可愛らしい苺のタルトが新登場
◇目を奪う、美しい赤。アンジュオフレーズ
箱を開けた瞬間にベリーナパージュをまとったつややかな苺が顔をだし幸福感が高まります。苺の甘酸っぱさを最大限活かせるようにピスタチオカスタードクリームは2種のピスタチオペーストを使い味に深みをだし、土台にはしっとり香ばしいダマンド生地を合わ...
＜カワコレ公認＞メディアライター
ルタオのクリスマスケーキ予約受付中
ルタオのクリスマスケーキ予約受付中です。
年に一度のクリスマス、ルタオのスイーツも特別な装いになりました。家族や大切な方と過ごす人にはもちろん、一年頑張った自分へのご褒美として、クリスマスだけの贅沢な気分を味わってもらいたく、心を込めてご用意。どこのクリスマスケーキにするか迷っている方、ルタオのクリスマスケーキで特別な夜を過ごしませんか。
ケーキの王道に、遊び心を。
ペールノエル
今年は中にも苺を散りばめて、苺の存在感をしっかりと感じるミルキーな味わいのルタオのXmas ショートケーキです。
価格：2,808 円（税込/ 送料別890 円）
大きさ：直径12cm
ペールノエル
心を魅了し...
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クリスタル フレーズ
苺を存分につかった華やかな新スイーツが、期間限定でルタオ公式オンラインショップに登場！
小樽洋菓子舗「ルタオ」では、苺を存分に使用した春を感じられる新作スイーツ『クリスタル フレーズ』を、2月14日より期間限定販売を開始しました。
苺の魅力を存分に引きだした、春を楽しむタルト。
わくわくとした気分を連れてくる、華やかなひと品。苺を存分に楽しんでいただきたくて、トッピングに、ダイス状のゼリーにと、形をかえて随所に苺を使用しています。カスタードシャンティのコクは、苺にとって理想的なパートナーです。アーモンドクランチの食感もほどよいアクセント。サクサクとしっとりが共存する2層の生地が苺の味わい...
＜カワコレ公認＞メディアライター
チャンスはたった１ヶ月。ルタオ初めてのチーズケーキ
小樽洋菓子舗ルタオでは、初めてのデンマーク産クリームチーズを使用したチーズケーキ『トロマージュ』を期間限定で販売しています。
クリーミーでチーズの風味のバランスが良く、マスカルポーネチーズと北海道産生クリームを合わせた事でミルク感も高まりました。ダイスのクリームチーズをトッピングする事でアクセントに。ふわりとしたくちどけも相まって、きっとおいしいと感じていただけるケーキです。
シンプルであり、口どけも優しく、なめらかさを意識
『いつか使ってみたい』
シェフパティシエの外山が考えていたのが、デンマーク産クリームチーズ。
意識したのは、ルタオの代名詞・ドゥーブルフロマージュ。
シンプルであり...
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