"チョコレートに溺れる" 濃厚で贅沢な体験…

2022-11-14

スイーツチュアオ横浜ベイシェラトンビュッフェ2022

横浜ベイシェラトンホテル＆タワーズでは、世界中でも最高品質で希少価値が高く「伝説のカカオ」と呼ばれているベネズエラ産“チュアオ”を使用したチョコレートスイーツを楽しめるスイーツブッフェ「Sweet Parade」～チョコレート～を11月17日（木）から12月9日（金）まで、2階ラウンジ「シーウインド」で開催します。

2種類の“チュアオ”のアイスとサクサクとしたメランジェショコラプラリネが重なり合う味のハーモニーと、グラスに飾り付けた“チュアオ”カカオニブのチュイルの食感を存分に楽しめる『チュアオチョコのパフェ』をはじめ、艶やかな見た目が美しいチョコレートムース『チュアオ』、濃厚でなめらかな口当たりの『チュアオのクレームブリュレ』は、“チュアオ”の上品な甘さと柑橘系のフルーティーな香りを味わえる贅沢なメニューです。チョコレートの濃厚なテイストをそのまま味わえる『生チョコレート』や彩り鮮やかな『ピスタチオムース』、サクサクのタルトとチョコレートのバランスが絶妙な『タルトショコラ』など全13種類をラインアップ。ライトミールには香ばしく焼きあがった『スペアリブ』や『鴨パストラミとモッツァレラチーズのサラダ』など、一足早いホリデーシーズンを感じられる華やかなメニューをご提供いたします。スパークリングワインや赤白ワイン、コーヒー、紅茶など、お好みのお飲み物とともにお楽しみください！

【Sweets Parade ～チョコレート～概要】
■場　所
ラウンジ「シーウインド」(2F)
■期　間
11月17日（木）～12月9日（金）
■時　間
18:30～21:00（LO 20:30）
■料　金
お一人様6,300円（大人） 3,150円（4歳～未就学児）
【メニュー】
＜スペシャルスイーツ＞
★チュアオチョコのパフェ
＜スイーツプレート12種類＞
★チュアオ
★チュアオのクレームブリュレ
・タルトショコラ
・ピスタチオムース
・ムースショコラ
・チョコレートシフォンケーキ
・シューショコラキャラメル
・チョコレートバナナサンデー
・ジュレショコラ
・苺とホワイトチョコレートのヴェリーヌ
・生チョコレート
・洋ナシのジュレ
★“チュアオ”チョコレートを使用したスイーツ
＜ライトミール＞
・鴨パストラミとモッツァレラチーズのサラダ
　ブラッドオレンジドレッシング
・スペアリブ・オニオンスープ
・クラムチャウダー
・オープンサンド
・フルーツ盛り合わせ
＜お飲み物＞
コーヒー（ホット・アイス）／紅茶（ホット・アイス）
デトックスウォーター／オレンジジュース
ワイン（赤・白）／フルーツスパークリングワイン
備考：
※記載の料金には、サービス料(13％)と税金が含まれます。
※仕入れの状況により、一部料理内容の変更、または盛り付け等が変わる場合がございます。
※写真はイメージです。