＜カワコレ公認＞メディアライター
旬のカニと紅葉を満喫する加賀温泉郷の週末旅 “香箱ガニのラストチャンス”を逃さない一泊二日プラン
本格的なカニシーズンと晩秋の景色を一度に楽しめる、加賀温泉郷のご褒美旅をご紹介します。紅葉の名所、歴史ある名湯、そして希少な「香箱ガニ」を味わえる今だけの贅沢プランです。
北陸・加賀温泉郷では、11月下旬に入りいよいよカニ漁の最盛期を迎えています。橋立漁港で水揚げされる身がぎゅっと詰まった「加能ガニ（ズワイガニ）」が食べ頃を迎える一方、漁期が短く希少なメスガニ「香箱ガニ」は、この時期がまさにラストチャンス。晩秋のひんやりした空気と、ゆるやかに色づく紅葉が旅情を深めてくれる加賀温泉郷は、まさに“旬”が揃った旅先です。
今回は、加賀温泉郷の名湯・グルメ・紅葉を効率的に巡れる「極上ご褒美」一泊...
＜カワコレ公認＞メディアライター
ミシュラン星付きの味を原宿の夜景と共に♡シャンパンと楽しむオトナの台湾料理って⁈
小籠包や魯肉飯をはじめ、最近では胡椒餅や大鶏排なども人気の、台湾料理。屋台のイメージが強いですが、実は洗練されたオトナの台湾料理もあるんです！しかもそれが、原宿で食べられる⁈早速伺いました。
台湾料理×シャンパン「富錦樹台菜香檳（フージンツリー）」
今回ご紹介するのは、原宿駅からすぐの新しいビル、原宿クエストにオープンしたレストラン「富錦樹台菜香檳（フージンツリー）」。
台北の本店は、台湾政府が勧める「必ず食べるべきグルメ10選」に選出されたほか、「ミシュランガイド」台湾版で5年連続一つ星を獲得する名店。日本でも、日本橋にオープンした第一号店はいつも賑わっています。そんなお店がこの度、原...
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