とらや

トラヤカフェで春を先取り♪いちご&さくらを使った春爛漫スイーツが期間限定で登場♡

トラヤカフェで春を先取り♪いちご&さくらを使った春爛漫スイーツが期間限定で登場♡ まだまだ寒い日もありますが、もう3月。 TORAYA CAFÉでは、“いちご”や“さくら”など、春を先取りしたスイーツが登場しました♡ “さくら”にちなんだ春色パフェ♡ TORAYA CAFÉ表参道ヒルズ店、青山店に、3月1日(水)から4月中旬頃まで期間限定で登場する春色スイーツ『さくらのパフェ』(1,180円)。桜もちを思わせるゼリーに、いちご、バナナ、ライチ、2種類の焼菓子、豆乳アイス(小倉あんとアマレット)と、個性豊かな素材をバランスよくトッピング♪ 生クリームの上の桜の花の塩漬けが春らしさを演出し...

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上質なあんの味わいにほっこり♡トラヤカフェ・あんスタンド新宿店に寒い季節限定メニューが登場

上質なあんの味わいにほっこり♡トラヤカフェ・あんスタンド新宿店に寒い季節限定メニューが登場老舗の和菓子店、とらやが運営する「トラヤカフェ・あんスタンド新宿店」に、寒い季節限定の新メニューが登場します。・冬にぴったりな和スイーツ和菓子好きの心をくすぐる1月16日(月)からのラインナップは、あんにカカオや抹茶をあわせた3品。宇治の抹茶と白あんを使った抹茶オレに、あんペーストのこしあんを合わせた「あんペースト抹茶オレ」(648円)は、あんペーストを混ぜながらいただくと味の変化が楽しめます。トラヤカフェのスペシャリテ「あずきとカカオのフォンダン」に、チーズクリームを合わせたのは「あずき...

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一切れごとに月が姿を変える限定羊羹も!「とらや」に秋をイメージした和菓子が登場

一切れごとに月が姿を変える限定羊羹も!「とらや」に秋をイメージした和菓子が登場まだまだ暑い日が続きますが、秋はすぐそこ。老舗の和菓子屋「とらや」から、月をイメージした秋限定の新商品が多数登場します! ・日ごと姿を変える月を羊羹で表現「月に集う」と題して販売される和菓子のなかでも特に注目したいのが、10月1日(土)に発売される35本限定の特製羊羹「月の眺」(1万8000円)。日々移ろいゆく月の姿を、特殊な製法によって一棹の羊羹のなかに表現した一品です。空に浮かぶ月が一切れごとに姿を変えてゆくさまが何とも雅で、食べるのがもったいなくなりそう...♡ なくなり次第終了なので、お求めの...

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スイーツと落語の饗宴!とらやが企画展「笑う和菓子」を開催

スイーツと落語の饗宴!とらやが企画展「笑う和菓子」を開催来年も笑い多き1年になりますように... そんな温かい想いがこもった企画展「笑う和菓子」が、12月2日(水)から2016年3月21日(月)までとらや東京ミッドタウン店内ギャラリーにて開催される。同展では「笑う」を切り口に、古典落語に継承される“和菓子が登場する”7つの噺(はなし)と、愛らしく個性的な姿に思わず頬がゆるむ25種の菓子を紹介。会期中は、立川談笑氏による落語会を開催するほか、同展にちなんだ限定菓子の販売も。餅製「幸笑み」486円(税込) 瑞々しい餅製で餡を包み、表面に目と頬を描いておかめをかたどった、おめでたい意...

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