＜カワコレ公認＞メディアライター
大人の男性のためのカフェで味わう春の訪れ…
いちごや桜を使った春のリゾット2種
本物を知る大人の男性のためのカフェ、「リジーグ」（伊勢丹新宿店 メンズ館8Ｆ）では、いちごや桜を使った春らしいリゾット2種を3月2日（水）から2週間ごとに新発売します。
「苺と帆立貝のリゾット 生ハムを添えて」は、苺と相性のよい帆立を合わせた春らしい淡いピンク色のリゾット。「真鯛のローストと桜香る春野菜のリゾット」は、旬を迎える真鯛に春野菜をふんだんに使った春の訪れを感じる一品。ブイヨンにほんのりと桜の香りを移し、ひとくち食べると鯛のうまみと桜の香りがやさしく広がります。
本物を知る大人の男性のためのカフェ。
店内中央で目をひく赤いソファー席は、座り心...
＜カワコレ公認＞メディアライター
1日4万個売れる和歌山銘菓の本店限定商品に春バージョンが登場
『苺生かげろう』3月1日発売予定
1933年(昭和8年)創業の老舗菓子店である株式会社福菱は、本店限定で販売している『生かげろう』の春限定商品として、『苺生かげろう』を3月1日(火)より発売します。
1日4万個を売り上げる当店の看板商品『かげろう』は、和歌山・白浜のお土産として販売から48年。繁忙期になると10万個以上を売り上げる大人気商品です。紀の国わかやま国体の天皇陛下ご臨席の際に、御献上したこともあります。新たな挑戦として2015年1月から本店限定で販売している『生かげろう』は、伝統ある『かげろう』のアレンジ商品です。生地の“サクフワ”食感と、甘さ控えめの生クリームとの組み合わせが...
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