<カワコレ公認>メディアライター
ザ・キャピトル クリスマスケーキ、早くも予約受付開始!
ザ・キャピトルホテル東急では、10月1日(木)よりペストリーブティック「ORIGAMI」にて「ザ・キャピトル クリスマスケーキ」の予約受付を開始。
今年は全7種のケーキがラインナップ。サイズは12cmからと、少人数でのお食事からパーティーシーンまで用途に応じて色々楽しめます。鮮やかな赤が印象的な「ルージュ ノエル」はホテル開業5周年を記念して作られた新作。テーマは“ジュエリーボックス”。ベルベット生地のようなスポンジの上に宝石に見立てたフランボワーズやブルーベリーを飾り付けられています。苺とホワイトチョコレートで作るムースの中にはライムクリームをアクセントとして使い、爽やかな口当たりを演...