＜カワコレ公認＞メディアライター
タヒチアンノニ カフェに料理家 タカコ ナカムラ氏監修の新メニュー
「3種の手まりAGEレスプレート」が7月1日から期間限定で登場
「タヒチアンノニ カフェ」は、ローフードメニューをはじめとする野菜中心の健康的なメニューを提供するカラダにやさしいカフェとして有名ですね。その「タヒチアンノニ カフェ」より「料理家 タカコ ナカムラ監修 3種の手まりAGEレスプレート」を7月1日より期間限定で発売されます！
このメニューは「塩麹」や「50℃洗い」の仕掛け人としても知られ、「老化物質AGEためないレシピ ウェルエイジングのすすめ」(パンローリング)の著者でもある料理家 タカコ ナカムラ氏が監修。老化の原因物質であるAGE(終末糖化産物)を溜めない工夫が随所にさ...
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