＜カワコレ公認＞メディアライター
とろりとしたソース入り！新食感バウムクーヘン「ハニースケップクーヘン」
山田養蜂場よりスケップ(伝統的なミツバチの巣箱)の形をした「ハニースケップクーヘン」が9月24日（月）より販売されています。
ドイツの伝統菓子バウムクーヘンの名前の由来は、断面が 木の年輪のように見えることから、ドイツ語で「木のケーキ(木＝バウム、ケーキ=クーヘン)」という意味のバウムクーヘンになったと言われています。そして、幸せを年輪のように積み重ねていくという意味を込めて、幸福を象徴するお菓子として、結婚式や祝い事の贈り物に好まれています。日本では 1919 年に広島で初めて販売され、現在では、バウムクーヘンの専門店も増えるなど、焼き菓子を代表する人気のお菓子です
「スケップ」の形を...
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