＜カワコレ公認＞メディアライター
サロン・ド・カフェに復刻のババロアが登場
資生堂パーラーは、銀座本店サロン・ド・カフェにて3月23日（木）から4月30日（日）までの期間、「ババロア」をモダンにアレンジした春のデザートを提供しています。1954年から1967年まで銀座～日本橋間を走っていた都電7000形がこの3月に引退するにあたり、その当時、資生堂パーラー前に“銀座7丁目停留所”があったご縁から“さよなら7000形記念”としてメニュー化。当時人気だったババロアを旬の苺で仕立て、春の門出を飾ります。
花模様の苺ババロア」（コーヒーまたは紅茶のカップサービス付）1,980円（税込）
資生堂パーラーの伝統あるレシピによる苺のババロアに、路面電車の車輪に見立てたオレンジ...
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