＜カワコレ公認＞メディアライター
フランス菓子店『パティスリー吉祥寺』から4種の「チーズタルト」新発売
数々のスイーツ店が切磋琢磨する人気の街・吉祥寺のフランス菓子店『パティスリー吉祥寺』は、新商品として“1日限定100個のみ”の提供となる「チーズタルト」を発売しました。
■フランス菓子店『パティスリー吉祥寺』とは
2015年10月27日にオープン。2000年にベルギーで開催された「インターナショナル・ドゥ・パティスリーマンダリンナポレオンコンクールミレニアムワールドカップ」で、大会初となる味・技術・デザインの3部門を制覇した山本 誠児 氏がシェフパティシエをつとめる、チーズにこだわったフランス菓子店です。
■新商品「チーズタルト」について
二度焼きしたタルト生地に、国内外から厳選した様々...
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