ワインとの相性が抜群♡完全予約制のショコラブティックに人間国宝がつくった新作が限定入荷
ワインとの相性が抜群♡完全予約制のショコラブティックに人間国宝がつくった新作が限定入荷
完全予約制のショコラブティック・イルサンジェー東京ブティックに、ワインと相性抜群の『タブレットミルクチョコレート』が、限定入荷されました。
100年以上続くショコラの名店“イルサンジェー”
白ワインや伝統工芸が盛んなフランス東部のジュラ地方。
その中のアルボアという街に116年続くショコラの名店“イルサンジェー(HIRSINGER)”があります。
“イルサンジェー”は、直系一族のみが当主をつとめ、現在の当主は4代目・エドワール・イルサンジェー氏。
エドワールさんは、「M.O.F(フランス国家最優秀職人...