<カワコレ公認>メディアライター
GWの手土産にも♡東京駅で買える、最新スイーツ「SHIROÉ」って知ってる?
高級バニラ専門店の、真っ白チョコレート「SHIROÉ」
まずご紹介するのは、今年3月に誕生したばかりのホワイトチョコレート専門店 「SHIROÉ by Hugh Morgan(シロエバイヒューモルガン)」。「Hugh Morgan」といえば、これまでカワコレでも何度もご紹介している、大人気のバニラスイーツ専門店ですよね!
【試食レポ】期間限定!バニラスイーツ専門店<Hugh Morgan(ヒューモルガン)>伊勢丹新宿店だけの新作は至福の味わい♡ - カワコレメディア|毎日をもっと楽しくする、女性向けライフスタイルマガジン
厳選したバニラを贅沢に使い、その香りと上品な甘みを最大限に引き出し...
<カワコレ公認>メディアライター
小枝55周年の春に、新しい“ひとやすみ”♡上品な紅茶の香りがふわり「小枝<ロイヤルミルクティー>」4月21日新発売
発売から55周年を迎えるロングセラーチョコレート「小枝」に、この春だけの特別な味わいが仲間入りします。森永製菓から登場するのは、紅茶の香りがふわっと広がる「小枝<ロイヤルミルクティー>」。4月21日より期間限定で発売されます。ミルキーなホワイトチョコレートに紅茶パウダーを練り込み、ひとくちかじるたびにロイヤルミルクティーの上品な香りがふんわり。さらに、パフとビスケットの2種類の具材が織りなす軽やかなサクサク食感が心地よく、春のティータイムにぴったりの味わいに仕上がっています。紅茶の香りとホワイトチョコのまろやかさが重なり合う瞬間は、まさに“サクッとひとやすみ”したくなるひととき。忙しい毎...
<カワコレ公認>メディアライター
ガーナが届ける“ありがとう”の連鎖♡第一弾「お手伝いデビュー」から第二弾「#ラス弁返しガーナ」へ広がる“気持ちを渡す”新習慣
「チョコは、言葉の代用品。」そんな素敵なテーマから始まったロッテ「ガーナチョコレート」の新プロジェクト。2025年11月に公開された第一弾「はじめてのお給料はガーナチョコレート。」では、勤労感謝の日に向けて、子どもたちのお手伝いを“お給料”としてガーナで渡すという、心温まる企画が話題になりました。SNSでは“きゅうりょうガーナ”の投稿が広がり、親子のコミュニケーションを優しくつなぐムーブメントに。そして今、その想いはさらに次のステージへ。2026年2月からは、第二弾「#ラス弁返しガーナ」がスタート。学生生活最後のお弁当の日に、これまでお弁当を作ってくれた人へ“ありがとう”を伝えるための新...
<カワコレ公認>メディアライター
甘く香る限定ティーコレクション♡TWG Tea「チョコレート アールグレイ」発売
ホワイトデーシーズンにぴったりの、とびきりロマンティックな限定ティーがTWG Teaから登場しました。国内のTWG Teaブティック全店舗で、「チョコレート アールグレイ」をはじめ、「ヴァレンタイン ブレックファスト ティー」「アムールドゥテ」の3種が数量限定で発売されています。世界中のティーラバーを魅了するラグジュアリーティーブランドTWG Teaが贈るのは、愛に満ちた季節をより美しく彩る特別なコレクション。香り、味わい、余韻のすべてが“ロマンティック”に仕立てられた、心ときめくラインナップです。
<カワコレ公認>メディアライター
生チョコの濃密な余韻にひたる♡トーラクが贈る冬のご褒美スイーツ「生チョコプリン」
生チョコレートの濃厚さと、プリンのなめらかさ。その両方を一度に味わえる“とろける時間”が、今年の冬に帰ってきました!トーラク株式会社は、2026年2月2日(月)より「生チョコプリン」を全国で発売します。
生チョコの魅力をそのまま閉じ込めた、濃厚な口どけ
ひと口入れた瞬間、舌の上でふわりとほどける生チョコのコク。今回の「生チョコプリン」は、2025年発売品より生チョコレート原料を増量し、甘さを控えめに調整。素材そのものの深い味わいがより際立つ仕上がりになりました。
卵や牛乳を合わせることで、濃厚でありながら後味はすっきり。重たさを感じさせない“上質な余韻”が続きます。
とろける瞬間まで計算...
<カワコレ公認>メディアライター
じゅわり、とろける贅沢体験。横浜発のクラフトチョコレート専門店VANILLABEANSからプレミアムラインが始動。第一弾は最高級の素材を使った「ショーコラ シルキー・ミルク」発売中
横浜発のクラフトチョコレート専門店VANILLABEANS(バニラビーンズ)を運営するチョコレートデザイン株式会社は、上質な素材と品質を追求した最高峰ラインナップ「VANILLABEANS PREMIUM(バニラビーンズ プレミアム)」を発売中です。
VANILLABEANS PREMIUMステートメント
「たどり着いたのは、こだわり抜いた品質。」
世界でわずかしか流通しない希少なシングルオリジンのカカオを一粒ずつ選別。
気候や湿度に合わせて焙煎を調整し、伝統的な製法を見直すことで
野生的な力強い風味と、繊細な香りを引き出すことができました。
カカオ本来の風味と香りを守るために
熟練した...