＜カワコレ公認＞メディアライター
都市型新業態「鮨ノ場」原宿、渋谷に続々とオープン！
都市型新業態 「鮨ノ場」3号店が10月23日（金）原宿竹下通りに、4号店を11月13日(金)、渋谷文化村通りに続けてオープン。
鮨ノ場は「かっぱ寿司」の都市型新業態として9月18日、青山の1号店を皮切りに、約2か月間で都心に4店舗をオープン。「お客様が一人でも気軽に入れるお寿司屋さん」のノウハウを都市部でも展開中です。今回3号店、4号店ではオープンを記念し、それぞれの店舗にて、各日先着50名様に下記商品をプレゼントいたします。
・原宿竹下通り店=開店から3日間(10月23日～25日) 「MIXロール3種盛（海老/サーモン/生ハム）」
・渋谷文化村通り店=開店から3日間(11月13日～15...
＜カワコレ公認＞メディアライター
行きたい！安くて美味しいと話題の「立ち食い寿司」
『立ち食い&回転寿司 名店100 首都圏版』が、7月16日発売！
いま、ひそかにブームとなっている「立ち食い寿司」を特集したガイド本です
「立ち食い寿司」「回転寿司」のお店を100軒取材したムック本 『立ち食い&回転寿司 名店100 首都圏版』（本体740円＋税））を7月16日（木）に発売になりました。本書では、“名店”と名高い立ち食い寿司店・回転寿司店の、看板メニューとこだわりを徹底的に紹介しています。看板メニューの写真だけでなく、サイドメニューや店内・外観写真なども豊富に織り交ぜ、店の魅力を余すところなく伝えています！
取材したお店は様々。新鮮な海の幸を握ったオーソドックスな寿司はも...
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