＜カワコレ公認＞メディアライター
七福神にちなんだ招福スイーツ『恵方巻ロール』が限定販売
千里阪急ホテルとホテル阪急エキスポパークは、2017年1月28日（土）から節分の2月3日（金）までの7日間限定で恵方巻ロールを予約販売します。
節分の日に恵方の方角に向かって食べると縁起が良いとされる恵方巻を、七福神にちなんで7種類の具材でロールケーキに仕上げました。パティシエの遊び心たっぷりのロールケーキを、2017年の恵方「北北西やや右」へ向かってご家族でお楽しみください！
【名称】「恵方巻ロール」 ※長さ約17cm
【販売期間】2017年1月28日（土）～2017年2月3日（金）※前日までに要予約
【料金】1,500円 ※消費税込
【内容】苺・キウイ・オレンジ・バナナジャム・ジェノ...
＜カワコレ公認＞メディアライター
1日3本限定の“ 恵方巻き スイーツ ”
ホテル日航アリビラのラウンジ「アリアカラ」では、節分に合わせて恵方巻きに模ったケーキ“恵方巻き スイーツ”を、2月1日（月）～2月3日（水）までの期間、1日3本限定で販売！
節分に食べると縁起が良いとされる恵方巻き（巻き寿司）。“恵方巻き スイーツ”は、恵方巻きに使われる七福神にちなんだ7種の具材を、玉子焼きに見立てたマンゴープリン、まぐろに見立てたラズベリーのゼリー、かんぴょうに見立てたチョコレートムース、紅芋ジャムなどで表現。お米に見立てて卵白のみを使用したふんわり口どけのよい白いスポンジケーキと生クリームを、海苔に見立てたココアクレープの生地で巻き、ロールケーキにしました。
パティ...
＜カワコレ公認＞メディアライター
全長40cm！日本一長い!?恵方巻きロールケーキ
たっぷり7種の具材入り「七福神恵方ロール」を限定販売
創業64年の老舗和菓子店、菓子匠末広庵は、日本一長い(同社調べ)恵方巻きロールケーキ「七福神恵方ロール」の予約を1月23日(土)より神奈川県内7店舗にて開始。全長約40cmの長さが最大の特徴で、おめでたい七福神にちなんで、7種の具材を巻いた商品です。
■七福神にちなんだ7種の具材
恵方巻きは商売繁盛や無病息災を願う七福神にちなんで、7種の具材を使用するものとされています。和洋折衷の7種の具材を竹炭入りの生地で巻き込みました。なお、ロールケーキの中央から半分ずつ違う具材が入っています。
(1) 桜でんぶ→苺のホイップクリーム
(2) キ...
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