＜カワコレ公認＞メディアライター
ふわっふわの抹茶ドームスフレと冷たい抹茶ドリンク
宇治茶カフェ「茶の木 by FUKUJUEN」では、人気急上昇中の抹茶ドームスフレと、これからの季節にぴったりなアイスグリンティーをセットにした特別メニューが期間限定で販売されています。
抹茶ドームスフレ
ほんのりチーズの風味感じるスフレケーキに、石臼挽き抹茶を使ったクリームをたっぷりとかけました。ふわふわしっとりの食感を存分にお楽しみください。また、トッピングも食べられる茶葉になっています。1枚1枚手で摘みとったお茶の葉に少し甘みを加え、専門の菓子職人がじっくりと低温で焼き上げました。茶葉本来の風味を残しつつ、パリパリとした食感をお楽しみいただけますよ。
アイスグリンティーについて
石...
＜カワコレ公認＞メディアライター
宇治抹茶に舌鼓！抹茶好きにはたまらない抹茶スイーツが登場！
昭和20年京都で創業し､伝統の京菓子文化を大切に守り続けながらも新たな商品を開発しつづける鼓月より､季節限定の抹茶商品が発売されました。
日本のみならず、海外まで幅広く愛され親しまれている抹茶。
八十八夜にはじまる茶の季節5月に先駆けて、渋味と甘味が調和した風味豊かな抹茶商品3種類を4月11日から販売されました。鼓月の抹茶商品は1年で1ヵ月半だけの限定販売のため、初夏のお出かけのお供や、お茶と共に一服されてみてはいかがですか？
商品名 ：緑山薫風(りょくざんくんぷう)
価格(税抜)：1個180円､6個入1,250円
特徴 ：平成16年(2004年)からこの時期に販売している人気商品で、宇...
＜カワコレ公認＞メディアライター
濃厚抹茶スイーツが人気の「ななや」に『抹茶ビール』が登場！
静岡抹茶を使用した菓子・製造を行う「ななや」を運営する丸七製茶株式会社(所在地：静岡県藤枝市、代表取締役：鈴木 成彦)は、東京都茶卸売株式会社／壽々喜園(所在地：東京都台東区浅草、代表取締役：鈴木 淳)と株式会社吉村(所在地：東京都品川区戸越、代表取締役社長：橋本 久美子)との共同でアイルランドのお祭りセント・パトリックスデーには緑色に染めたビールを飲むことにちなみ、ななや青山店、コラボショップ浅草店、シカゴで抹茶ビールを販売します。
セント・パトリックスデー(聖パトリックの祝日)3月17日
アイルランドにキリスト教を広めた聖人セントパトリックの命日。この日には米国では緑色の物を身につけ...
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関西初出店！濃厚抹茶スイーツが人気の『ななや』が京都に！
抹茶スイーツの製造販売を行う「ななや」が京都ななやを設立。超濃厚なプレミアム抹茶ジェラートを販売する関西初の直営店を2月3日(土)にオープンします。古都京都から世界中の方々に日本茶の良さを発信します！
最高級グレードの京都府産茶葉の抹茶を使った「超濃厚 抹茶ジェラート」
抹茶の濃さをNo.1～No.7まで7段階で楽しめる今までにない品揃えで人気の抹茶ジェラートを販売する関西初の直営店が誕生します。濃厚抹茶スイーツの先駆けとなった“ありえないほど濃い抹茶ジェラート”プレミアムNo.7は最高品質の抹茶を使い2010年に商品化。今では全国各地から行列ができるほどの人気商品に。抹茶の品質の良さを...
＜カワコレ公認＞メディアライター
宇治茶の伊藤久右衛門の新作『宇治抹茶ガトーショコラ』
江戸後期創業、京都宇治茶の老舗 伊藤久右衛門は、3ヶ月で45,000個以上を販売した大人気の商品「宇治抹茶ガトーショコラ 宇治のこみち」をバレンタインに向けて公式オンラインショップでの販売を開始しました。
2層の抹茶が楽しめるガトーショコラ
小麦粉の量を極力減らし、上質なクーベルチュールホワイトチョコレートをたっぷり使用することで、しっとりした口どけを実現したガトーショコラ。焼き上げたケーキの生地表面に細かい穴を開け、そこに石臼挽き宇治抹茶を練り込んだチョコレートを流し込みました。抹茶ガトーショコラの上にさらに抹茶チョコレートを重ねた、2層の抹茶がお楽しみいただける一品です。
冷やして食...
＜カワコレ公認＞メディアライター
お茶の味わいを最大限に生かした"食べるお茶"感覚のチョコ新発売
静岡抹茶を使用した菓子・製造を行う「ななや」は、自家製で作るお茶チョコレート作りを2016年春から始めました。そして2017年冬の新作として「濃さが選べる7種の抹茶チョコレート」を11月4日に発売します。また、夏に先行発売したタブレットタイプのお茶チョコレート7種も11月7日に発売します。
濃さが選べる7段階の抹茶チョコレート
MATCHA7をリニューアルし、現状のミニチョコをカップに入れてお届け！
タブレット同様に香料、添加物一切使用せず、静岡県産100％のミルクを使ったお茶チョコをオリジナルデザインのカップに入れて7段階の濃さを選べる抹茶チョコとしてリニューアル発売いたします。また、...
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