＜カワコレ公認＞メディアライター
よりすぐり、食べてみて！「福島の美味しいものフレンドリーキュレーションフェア」
12月5日(土)、6日(日)の2日間 東京・二子玉川ライズにて開催
福島県商工会連合会(福島県福島市)は、食を通じて福島県を身近に体験してもらうイベント「福島の美味しいものフレンドリーキュレーションフェア」を12月5日(土)～6日(日)の2日間、東京・二子玉川 iTSCOM STUDIO＆HALL 二子玉川ライズにて開催。
主なイベント内容(予定)
■みそボール作り体験
みそソムリエが簡単便利な「みそボール作り」をお教えします。
中通り地方本宮市にある糀和田屋の無添加、天然醸造手作りみそを使ったみそボール作りが体験できます。みそボールをまとめて作っておくと、お湯に溶くだけで毎日美味しいみ...
＜カワコレ公認＞メディアライター
「日本橋ふくしま館 MIDETTE」で 〝ふくしまの桃とスイーツフェア〟を開催中！
「日本橋ふくしま館 MIDETTE（ミデッテ）」では、8 月8 日（土）から10 日（月）の3 日間、首都圏の消費者に福島県産の旬の桃と、桃を使ったオリジナルスイーツメニューを楽しんでいただくイベント「ふくしまの桃とスイーツフェア」が開催されます。
「くだもの王国」と言われる福島県では沢山の果物が収穫されますが、中でも桃は豊富な種類があり、7 月中旬から10 月上旬まで途切れることなく楽しむことができます。今回は開催期間中に最も食べ頃を迎える、福島県を代表する品種〝あかつき〟が用意されています。
〝あかつき〟は皇室に献上されるほどの最高級の桃で、実が大きく、肉質が緻密で甘みが強い、三拍子...
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