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<カワコレ公認>メディアライター
【試食レポ】“世界最高品質の厳選和牛を銀座から世界に”今年で創業100年!『銀座吉澤』が2024年7月29日(月)銀座一丁目に新社屋オープン!
“世界最高品質の厳選和牛を銀座から世界に”をコンセプトに、銀座一丁目・木挽町の老舗として新しい挑戦が始まります。
メディアライター nao
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<カワコレ公認>メディアライター
【試食レポ】8席限定の至福体験。オトナのための肉割烹が新富町にオープンしました♡
麻布十番の肉料理「kumasan 麻布」を手掛けてきた料理長、永井克宜氏の新しい割烹が新富町にオープン。日本料理の基本に忠実に、素材そのものの美味しさをシンプルに引き出す「引き算のお料理」をいただいてきました!
メディアライター Naire✴︎
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メディアライター yagiza
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