<カワコレ公認>メディアライター
冬季限定どら焼き「どらノワール」「りんごポーネ」発売スタート
カステラを中心に素材や製法にこだわった様々な和洋菓子づくりを行うブランド「黒船」より、看板商品のひとつ「黒船どらやき」の冬季限定冷蔵商品「どらノワール」が西日本先行で、「りんごポーネ」が全国の店舗で発売されています。
昨年初登場した「どらノワール」は、滑らかな口溶けのガナッシュチョコレートクリームにビターなチョコレートチップをトッピングした、黒糖が香るもちもちの皮とチョコレートの絶妙なバランスがたまらない生どらやき。
旬の果実、ふじりんごの甘煮とマスカルポーネのクリームチーズを黒船どらやきの皮で包み込んだ「りんごポーネ」は、甘すぎずさっぱりと仕上げた毎年人気の商品です。
日に日に寒さが増...