＜カワコレ公認＞メディアライター
ふわっと、じゅわっと、とろける幸せ。さらに美味しくなって"あんバター焼き”が復活！
「発酵バター 専⾨店HANERU」から、吉祥寺本店で大人気だった「あんバター焼き」の生地がさらに美味しくなってリニューアル発売されています。
"あんバター焼き"はもちもち生地にあんこと自家製クリーム、厚切りバターを挟んだバター好きにはたまらない発酵バター専門店HANERUの大人気商品。北海道産小豆100%使用の小倉あんと厚切りバターをさらに感じてもらうために、ふわっと軽い口どけの生地に進化させました。
■生地のこだわり
①スポンジケーキのようなふわふわ食感を追究
何度も試作を重ね、たどり着いたオリジナル配合。まるでケーキのような口どけに。
②きび砂糖を使用し、優しい甘さとコクをプラス
優...
＜カワコレ公認＞メディアライター
芳醇な香りと濃厚な味わいが楽しめるこだわりの詰まったバターケーキ
高級発酵バターケーキのオンライン販売開始。母の日のプレゼントにも！
連日、吉祥寺にて行列をの「発酵バター専門店HANERU」から、オンライン商品の販売がスタートしました。
うさぎが跳ねるように次々と焼けていく、”バターカステラ”が人気の『発酵バター専門店HANER』。新商品「高級発酵バターケーキ」がオンラインストアで購入可能に。
高級発酵バターケーキのこだわり
①高級発酵バターをたっぷりと使用～フランス産イズニーサントメール酪農協同組合の高級発酵バターをたっぷりと使用。
②芳醇な香りと濃厚な味わい～しっとりとしたバターケーキを食べるとバターの芳醇な香りと濃厚な味わいが口いっぱいに広がりま...
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