＜カワコレ公認＞メディアライター
【試食レポ】そうめんにはめんつゆ…いえ！実はそうめんと相性抜群な“あの”ソースで一味違うそうめんはいかが？味の素『Cook Do®︎』オイスターソース
味の素は、そうめんを食べる機会が夏に向けて、食べ方がマンネリ化していると感じている人が多いという点に着目し、そうめんと相性抜群な『Cook Do®︎』オイスターソースを使った和え麺「混沌（カオス）そうめん」を提案しています。
『Cook Do®』オイスターソースは、本格中華や炒め物で使用されるイメージが強いですが、普段の料理に加えるだけでコクや甘みがプラスされ、いつもと一味違った味わいを楽しめる万能調味料なんです。
レシピ動画メディア「DELISH KITCHEN」の「トレンドそうめん」調査によると、2023年夏のそうめんアレンジの需要は前年同期比較で13倍と大きく伸長しており、「残り」...
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【試飲レポ】ゴンチャ初のペットボトル「貢茶 黒糖烏龍ミルクティー」「貢茶 阿里山烏龍ピーチティーエード」全国のセブン-イレブンで限定販売開始！
ゴンチャジャパンとキリンビバレッジは、2024年7月2日（火）より「貢茶 黒糖烏龍ミルクティー」「貢茶 阿里山烏龍※1ピーチティーエード」を全国のセブン-イレブン限定で販売開始いたします。
（※1:全茶葉のうち、台湾産阿里山烏龍茶葉を50％使用）
ゴンチャとキリンビバレッジは、日本国内での更なるティーカルチャーの創造を目指し、多くのお客様に新しいティーの魅力を知っていただきたいという想いから提携し、中国福建省産の芳醇な香りを持つ烏龍ティーとコクのある黒糖の甘みが調和した「貢茶 黒糖烏龍ミルクティー」と黄桃のジューシーな甘さに、華やかな香りが特長の台湾産阿里山（ありさん）烏龍ティーを使用※...
＜カワコレ公認＞メディアライター
【試食レポ】「横浜 DeNA ベイスターズ」と「らぁ麺 飯田商店」が共同開発！ハマスタのオリジナルフード『すたぁ麺』新発売！
横浜 DeNA ベイスターズは、新たなベイスターズオリジナルフード『すたぁ麺』を、横浜スタジアム5ゲート横「濱星商店（はますたしょうてん）」にて販売開始いたします。
今回新発売となる『すたぁ麺』は、神奈川県湯河原町の名店「らぁ麺 飯田商店」との共同開発により誕生しました。
きっかけは、“地元神奈川の名店「らぁ麺 飯田商店」とのコラボメニューが作りたい”という、飲料部のグループリーダーでいらっしゃる牧山氏の思いからだったのだそう。コラボメニューにかける熱い思いを認めた手紙をお渡しし、コラボを依頼。「子どもから大人まで、幅広い世代に楽しんでもらえるスタジアムグルメが作りたい」という思いに共感...
＜カワコレ公認＞メディアライター
【パレスホテル東京】竹久夢二 生誕140年を記念して開催する展覧会とのコラボレーション「千代ちょこ-竹久夢二」発売中！
パレスホテル東京は、大正浪漫を代表する多才な画家・デザイナーである、竹久 夢二（たけひさ ゆめじ）氏が描いたデザインを施したショコラ「千代ちょこ-竹久夢二」をパレスホテル東京 B1F ペストリーショップ「スイーツ＆デリ」およびオンラインショップ（ YUMEJI展 大正浪漫と新しい世界」の展覧会場で販売中です。
パレスホテル東京の開業以来シグニチャーアイテムとして多くの皆様に愛されている芸術的なショコラ「千代ちょこ」には、江戸千代紙や着物の模様など日本の伝統美が取り入れられています。
日本を代表する画家・デザイナーである竹久夢二氏は現在のグラフィックデザイナーの先駆けとも言え、夢二氏も千代...
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