<カワコレ公認>メディアライター
空気のように軽い"泡がふわふわ!大人のカルボナーラ"
トラットリア カンティーニでは、今までにない食感、そして一口食べると空気のような泡が口一杯に広がり、カルボナーラの重さを払拭し軽やかに仕上げた『泡がふわふわ!大人のカルボナーラ』が販売されています。
いつまでも続くふわふわ感、そして素材へのこだわり
【食感】
一番のこだわりは今までにない食感です。どうしてもカルボナーラは生クリームと卵を使うので少し重く感じたり、もったりとなるので最後の方は飽きてしまいます。しかしこちらのカルボナーラは空気をたくさん含んでいるので、最後まで軽やかさが持続します。
【厳選食材】
そして食材にもこだわります。
今回の主役とも言える卵は、徳島のたむらのタマゴを使...
<カワコレ公認>メディアライター
カルボナーラに“雪”が舞う!?
生パスタ特有のモッチリ食感を大切にした本場イタリアの味を提供する「生パスタ モンスター」の不動の人気NO.1メニュー『天使のカルボナーラ』が10万食を突破!それを記念して5月20日(土)から『天使のカルボナーラ』1,380円を1,180円にて提供します。
天使のカルボナーラ 1,380円(税別)
◆天使のカルボナーラ10万食突破記念キャンペーン
1) 天使のカルボナーラ1,380円を1,180円にてご提供
2) フルボトルワイン1,800円を1,500円にてご提供
共に期間は2017年5月20日から6月30日まで
【店舗概要】
店舗名 :生パスタ モンスター
所在地 :東京都新宿区左門町...