＜カワコレ公認＞メディアライター
人気のしぼりたてモンブランに春色の新味が登場「しぼりたて苺レアチーズモンブラン」
オリエンタルホテル福岡 博多ステーション2F Cafe ＆ Bar CROSS POINTにて、「しぼりたて苺レアチーズモンブラン」が期間限定で販売されています。
福岡県産あまおうにカスタードクリームとクリームチーズのバランスが絶妙なオリジナルの苺モンブランクリームは、いちごの豊かな香りと上品な甘さの中にほのかな酸味を感じる、さっぱりとした爽やかな味わいが特徴です。お召し上がり直前にお客様の目の前で仕上げるモンブランには旬のフレッシュ苺をトッピングし、見た目も春らしい華やかなイメージに仕上げました。提供の際には、独特の温かみと風合いで人気の「小石原焼」の器を使用いたします。「できたて」「...
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【Afternoon Tea LOVE&TABLE】ふんわり桜が香る新作のミルクレープや、“あまおう”をふんだんに重ねた「苺のミルクレープ」など新発売
アフタヌーンティー・ラブアンドテーブルでは、ふんわり桜が香るホイップクリームと苺を重ねた新作「さくらストロベリーミルクレープ」、苺のミルクレープが“あまおう”バージョンになった「あまおう苺のミルクレープ」など、春の味わいが楽しめる期間限定・数量限定のミルクレープが順次発売されます。
プレミアムな5層仕立ての「苺のミルクレープ」に、“あまおう”バージョンが登場
いちごシーズン限定で展開中の「苺のミルクレープ」が、3/2～3/8の期間のみ、“あまおう”をふんだんに使用したスペシャルバージョンに！赤くて丸い“あまおう”の甘くジューシーな果実味を、もちもち食感のクレープとともに存分にお楽しみいた...
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今年もこの季節がきた！イチゴ好きさん必見、ストロベリーカーニバル2023
1月10日(火)から3月31日(金)の期間中、日本橋のロイヤルパークホテルでいちごづくしの春の祭典「ストロベリーカーニバル 2023」が開催中。
ホテル内1階ロビーラウンジ「フォンテーヌ」、シェフズダイニング「シンフォニー」、スイーツ&ベーカリー「粋」、地下1階メインバー「ロイヤルスコッツ」の4店舗で彩り鮮やかなイチゴをスイーツやブッフェ、カクテルなどで楽しむことができます。
ホテルのスイーツをおうちでも！
1階のショップ「粋」で販売されているのは、見た目も華やか、いちごの美味しさを存分に味わえるスイーツとパン。
イチゴの果肉たっぷりのソースと練乳で口あたり滑らかに仕上げたストロベリープ...
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【カプリチョーザ】旬の苺を使ったデザートが勢ぞろい「いちごフェア」開催
カジュアルイタリアン「カプリチョーザ」では、旬を迎える苺を使ったデザートを期間限定で楽しめる「いちごフェア」が実施されています。
「苺のアイスケーキ”カッサータ” ピスタチオアイス添え」 550円
苺とストロベリーチョコレート、クリームチーズが入ったイタリアのアイスケーキ“カッサータ”。
アクセントにピスタチオジェラートをトッピングしました。
「2種の苺アイスと紅茶パンナコッタの華やかパフェ」 760円
紅茶のパンナコッタをベースに、苺ジェラートやイチゴのショートケーキアイス、ホイップクリームをトッピング。
食感が楽しいココアビスケットも散りばめた、フレッシュな苺を飾ったカプリチョーザ...
＜カワコレ公認＞メディアライター
華やかなレッドに心が弾む苺のアフタヌーンティーやパフェなど新商品が続々登場！
ヨコハマ グランド インターコンチネンタル ホテルでは、旬の苺を贅沢に使用した人気のアフタヌーンティーに加え、パフェやケーキ、カクテルなど、苺づくしのメニューを各レストラン・ショップにて販売いたします。さまざまな苺の魅力を楽しめる多彩なラインナップとなっています。
ラウンジ＆バー「マリンブルー」では、レッド＆ピンクカラーで統一された「いちごとルビーチョコレートのアフタヌーンティー」が初登場。「とちおとめ」や「とちあいか」など選りすぐりのフレッシュな苺を贅沢に使用し、パティシエが一つひとつ作り上げる8種のスイーツをはじめ、美しいビジュアルに心躍る “苺づくし”のアイテムが3段のティースタン...
＜カワコレ公認＞メディアライター
【ハードロックカフェ】旬のいちごで彩ったハンニバーガー、デザートをはじめとするアメリカンフードで春を先取り！
「ストロベリーフェア 2023」
アメリカンレストラン「ハードロックカフェ」では「ストロベリーフェア 2023」が開催されています。ハードロックカフェらしい斬新かつロックなフード3品、ドリンク2品の計5品を提供、オリジナルグッズを扱うロックショップおよびオンラインショップでは、サンリオのキャラクター「イチゴマン」とコラボレーションしたピンバッジ「Hello Kitty ICHIGOMAN Logo Pin」も販売されています。
「ストロベリーフェア 2023」では、今が旬の苺を贅沢に使用したアメリカンなフード＆ドリンクが登場します。苺本来の甘さと酸味が織りなすジューシーな味わいを引き立た...
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