<カワコレ公認>メディアライター
【グランドニッコー東京 台場】旬のいちごをふんだんにあしらった、ほどよい酸味と甘味のスイーツ&パンを贅沢に味わう
ペストリー商品は「プティルージュ」「タルトフレーズ」「紅いもといちごのティラミス」、ベーカリー商品は「いちごメロンパン」「ストロベリーミルクブレッド」「Fraise」が登場します。旬のいちごを使用した、華やかな商品を取り揃えました。
「プティルージュ」は、自家製のあまおうムースやアールグレイのババロアの甘さと、タイベリーコンフィチュールの酸味のコントラストをお楽しみいただける、見た目も華やかな一品に仕上げました。「タルトフレーズ」は、フランボワーズのジャムとカスタードクリームの入ったタルト生地に、フレッシュないちごを飾りました。また、ベーカリー商品の「Fraise」は、まろやかなマスカル...
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