<カワコレ公認>メディアライター
毎年恒例!広島ブランドショップTAUに期間限定でオイスターバー登場
広島ブランドショップTAUの“オイスターバー”が、今年もTAU1階に期間限定で登場!生ガキやカキフライのほか、旬のカキと相性のよい広島の日本酒・ワインを取り揃え、オイスターバーで合わせてお楽しみいただけますよ。
さらに、TAUではイタリアン・お好み焼き・和食のレストラン3店舗でも、新鮮なカキを使った美味しいメニューをお楽しみ頂けます!
【オイスターバーの概要】
■場所:TAU1階イートインコーナー
(東京都中央区銀座1-6-10 銀座上一ビルディング)
■期間:2016年11月22日(火)~30日(水)
平日/17:00~19:30、土日祝/12:00~19:30
■提供カキ:
ファーム...
<カワコレ公認>メディアライター
行かねば!東京・新宿のオイスターバー「OYSTERS, INC.」の"ローストオイスター"がバリエーションアップ!
産地にこだわった旬の生ガキをはじめ、蒸しガキ、スモークガキなど多彩な調理法の牡蠣メニューを提供している東京・新宿区のオイスターバー「OYSTERS, INC.(オイスターズインク)」は、牡蠣専門店としてはめずらしい人気メニュー“ローストオイスター”のラインナップを、6種から全10種にバリエーションアップして提供を開始。
■オイスターバーではめずらしいローストオイスターがバリエーションアップ
同店は広島・東広島市のブランド「安芸津かき」をはじめ、全国の産地から旬の牡蠣を取り寄せて提供しています。人気のローストオイスターをはじめ生ガキ、蒸しガキや揚げガキ、スモークガキやアヒージョなど多彩な調...