＜カワコレ公認＞メディアライター
ロブスターロール専門店「LUKE’S LOBSTER」初、海を味わう、新たなるまぜそば体験「LUKE‘S BEST RAMEN」
ロブスターロール専門店「LUKE’S LOBSTER」初の試みとして、“LUKE‘S BEST RAMEN“と題した、ロブスターを使用した「まぜそば」を渋谷Parkstreet店、新宿サザンテラス店の2店舗限定で販売します。
LUKE‘S LOBSTERから、ロブスターを使用した“まぜそば”が新登場！
エビや椎茸を使用し旨味が凝縮された海老味噌は、ピリ辛でまた食べたくなるやみつきな味に仕上げており、桜えびやニラ、ネギなどを加え、香り高い海老油がすべての具材をまろやかにまとめてくれます。
味変でさらに楽しめる！
別添えのにんにくを加えたり、ロブスターロールには定番の酸味のあるシラチャーソー...
＜カワコレ公認＞メディアライター
カナダから逆輸入！日本初ロブスター寿司！
カナダ トロントとモントリオールで大人気の日本食専門店を運営するKINKA FAMILYは、日本初上陸となる寿司＆海鮮モダンダイニング「KINKA」(キンカ)の一号店を渋谷の宇田川町、東急ハンズの近くにグランドオープンしました。
「KINKA」のコンセプトは“お客様が気軽に来られて美味しい寿司・刺身とお酒がでてくる隠れ家”。フードは、新鮮な食材を使用したクラッシックな握り寿司はもちろん、炙りスタイルの押し寿司(エビ・サーモン・サバ)・アーティスティックな刺身盛り合わせをご用意しており、ドリンクはこだわりの日本酒・焼酎・和のテイストのカクテルをバーテンダーが提供されます。カナダデザイナーが...
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