ホテルの味を家庭でも!「ニューオータニ」が門外不出のレシピを無料公開
ホテルの味を家庭でも!「ニューオータニ」が門外不出のレシピを無料公開
2016年9月に開業30周年を迎える、ホテルニューオータニ大阪。
そんな記念すべきアニバーサリーイヤーに向けて、スペシャル企画が登場しました!
それが、『シェフノート~門外不出のホテルレシピ~』。
総料理長・太田高広さんが監修した、ホテルこだわりの一流メニューを毎月更新していくレシピ集サイトです。
シェフ秘伝の味を無料公開
このレシピ集の最大の魅力は、家庭にある食材を一工夫するだけの料理から、本格的なディナーまで、ついつい試したくなってしまう美味しいレシピがたくさん揃っていること。
ホテル料理を一度は作ってみたい......