<カワコレ公認>メディアライター
大阪・牛肉専門店レッドマウンテンから新メニュー!
ヘルシーなお肉を使用した“ほわほわハンバーグ”が手頃に食べられるバーガーとして新登場
「とにかく、牛のメニューすべてやります。」をコンセプトとした、牛肉専門店「レッドマウンテン」は、『レッドマウンテンバーガー』を販売開始。
■『レッドマウンテンバーガー』について
ヘルシーなお肉を使用した、独特の柔らかい“ほわほわハンバーグ”は以前から好評をいただいておりましたが、お客様からもっと手軽にハンバーグを食べたいとご要望をいただいたことから、“ほわほわハンバーグ”に合うバンズを開発し、『レッドマウンテンバーガー』を開発しました。お肉は独特の柔らかい食感にジューシーかつ濃厚な旨みがあり、バンズもふ...
<カワコレ公認>メディアライター
東京最大!パテ275g、総重量400g「ザ・ビッギー・バーガー」
神楽坂のニューヨークスタイルのハンバーガーを専門に提供するハンバーガーレストラン&バー、マティーニバーガーが、東京で最大級のパテを使用した「ザ・ビッギー・バーガー」を4月24日(日)までの期間限定で発売を開始。
「ザ・ビッギー・バーガー」は、ブラックアンガスビーフ100 %の275グラムのジューシーに焼き上げた自家製パテを使用した、総重量約400グラム(高さ約12cm、直径約11cm)のハンバーガー。レタスとオニオンをシンプルに挟み、アメリカのA1ステーキソースを添えて提供し、価格は2,980円(税抜き)。店舗の営業時間内は平日・休日問わずいつでもオーダー可能で、チェダーチーズベーコンマ...