＜カワコレ公認＞メディアライター
ごま専門カフェ『goma to』からごまのバレンタインスイーツ「ごまと大納言のチョコテリーヌ」が登場！
ごま専門カフェ『goma to』は行列のできる人気店「Pâtisserie ease」の大山恵介氏とコラボレーションした、バレンタインスイーツ「ごまと大納言のチョコテリーヌ」を1月16日（月）からテイクアウト、2月1日（水）からイートインにて期間限定で提供します。
「ごまと大納言のチョコテリーヌ」は、表面にはキャラメリゼした白ごまをまぶし、中には濃口のごま油を使用したガナッシュ・白ごまのプラリネ・大納言が練り込まれた生地を使用しています。濃厚なチョコと香ばしいごまの風味がお互いを引き立て、大納言が入ることにより和を感じられる、新感覚のチョコテリーヌです。さらに、イートイン限定でほっこりと...
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