<カワコレ公認>メディアライター
伝説のカカオ✖発酵バター♡“上質”を極めた「至高のチョコクロ」が2月3日新発売
サンマルクカフェの人気企画『VS 王道のチョコクロ』が、いよいよ後半戦へ突入。その第二弾として、世界的に希少なカカオ「チュアオ」を一部使用したチョコレートと、フランス産発酵バターが香る特別なクロワッサン生地を組み合わせた「至高のチョコクロ」が、2月3日(火)より全国で発売されます。“背徳感”をテーマにした第一弾「究極のチョコクロ」が話題をさらった中、今回の新作は一転して“上質”を追求。素材選びから製法まで、サンマルクカフェのこだわりが細部に宿る、まさに“格の違い”を感じる一品です。
<カワコレ公認>メディアライター
【試食レポ】今年はホワイトクリスマスが人気…?!カフェでもおうちでも楽しめる真っ白クリスマスメニューとは♡
粉雪舞うチョコクロとドリンク!『サンマルクカフェ』のホリデーメニュー第一弾
まずご紹介するのは、サンマルクカフェでスタートした、「ホワイトクリスマス」をテーマとしたホリデーメニュー第1弾。
真っ白な粉雪をまとった「プレミアムチョコクロ 粉雪ホワイトスノーチョコレート」をはじめ、真っ白でミルキーなスムージーにとろける真っ白なソフトクリームをトッピングできる「パールホワイト スノーチョコレートスムージー」、そして心まで優しく温まる「パールホワイト スノーチョコレートラテ」が登場しています!
「プレミアムチョコクロ 粉雪ホワイトスノーチョコレート」は、発酵バターとホワイトチョコペーストを練り込...