<カワコレ公認>メディアライター
濃密なマンゴーにうっとり♡【ザ・カハラ・ホテル&リゾート 横浜】で味わう夏限定の極上スイーツ
2025年9月に開業5周年を迎える横浜・みなとみらいのラグジュアリーホテル「ザ・カハラ・ホテル&リゾート 横浜」。2025年6月10日より、南国の太陽をたっぷり浴びて育った夏の果実“マンゴー”を贅沢に使ったスイーツ2種がTHE KAHALA LOUNGEに登場!この夏限定で提供されるのは、完熟の宮崎県産マンゴーを惜しみなく使用した「プレミアムショートケーキ」と、人気の“シンパンケーキ”にとろけるマンゴーを重ねた「マンゴー・オン・ザ・シンパンケーキ」の2品。ホテルメイドの上質な空間で味わう、目にも美しくとびきり贅沢なひと皿は、自分へのご褒美や大切な人とのティータイムにもぴったりです。
素材...
<カワコレ公認>メディアライター
【取材レポ】幻想的な蛍の舞とともに楽しむ、美食の饗宴を「ホテル椿山荘東京」
ホテル椿山荘東京は、都内で蛍観賞が楽しめる数少ない施設として知られており、本年は4月24日(木)庭園内で蛍の幼虫が土に上陸する現象を目視で確認し、5月14日(水)に初飛翔を確認いたしました。
現在、幻想的な光の舞いを楽しむことのできる、ホテル椿山荘東京の夏の風物詩、庭園の夜を彩る『ほたるの夕べ』を開催中です。
『ほたるの夕べ』
『ほたるの夕べ』は、藤田観光の創業者である小川栄一の「東京の子どもに蛍を見せたい」との想いから、1954年に始まり、本年で71年を迎えます。一般的に夏のイメージがある蛍ですが、ホテル椿山荘東京ではでは6月上旬にかけて見頃を迎え、7月上旬頃までお楽しみいただけます。...