<カワコレ公認>メディアライター
西武池袋本店の「マロンスイーツフェスタ」
定番のモンブランをはじめ季節限定のマロンスイーツがバリエーショーン豊富に登場!
会期:9/12(水)~10/2(火) *商品により販売期間が異なります。
会場:西武食品館地下1階 スイーツ&ギフト 和洋菓子売場
栗を丸ごと一粒使って
■ベルアメール/和栗のフォンダンショコラ (1個)411円
渋皮栗を一粒のせ、ゲランドの塩がアクセントの栗ペーストをチョコレート生地で包み焼き上げました。
■かしこと金沢/栗法師(1個)270円
一粒の栗を密の中でねかせて丁寧になじませ、羊羹で薄く包みこんだお菓子です。
栗をゴロゴロ贅沢に
■足立音衛門/栗のテリーヌ「天」(1箱、木箱入り)11,178円
丹...
<カワコレ公認>メディアライター
秋を満喫!季節限定マロンスイーツが今年も登場
大阪マリオット都ホテルでは、9月1日(土)から期間限定で、19階「LOUNGE PLUS」(ラウンジ プラス)、「M-Boutique」(エム ブティック)で栗を使ったスイーツが提供されます。
アシェット マロン
人気の「絞りたてモンブラン」の季節が到来です。注文が入ってからマロンクリームを絞って仕上げるモンブラン“ヴェルミセル” 。口に入れた瞬間に広がる香り、濃厚で滑らかなマロンクリームは絞りたてだからこそ味わえる美味しさです。“ヴェルミセル”と栗のハチミツを使用したアイス、イタリア産栗のコンフィ、個性際立つ3種のマロンを満喫できるプレートでご用意。
【期 間】2018年9月1日(土)...
<カワコレ公認>メディアライター
毎年大人気の「マロンロール」がバージョンアップして帰ってきた!
浦安ブライトンホテル東京ベイでは、1階スイーツコーナー「レーンズ」にて9月1日(金)より、毎年大人気の『マロンロール』がバージョンアップして帰ってきます!新たに米粉を使用し、今までのよりもちもちしっとり感を引き立たせ風味豊かなマロンをケーキの中身と外側にふんだんに使用した贅沢なロールケーキに仕上げました。この秋必見マロン好きにはたまらないスイーツです。
新たに生地に米粉を使用し、今までのよりもちもちしっとり感を引き立たせ風味豊かなマロンをケーキの中身と外側にふんだんに使用した贅沢なロールケーキに仕上げました。ロールケーキの中身は、砂糖漬けにしたマロンコンフィの身をふんだんに使用し、カスタ...
<カワコレ公認>メディアライター
秋らしいモードな色合いの"栗づくしパフェ"
アフタヌーンティー・ティールームは、秋の味覚“栗”の美味しさが味わえる「渋皮栗とベリーのフェイバリットパフェ」を、9月29日(木)から10月31日(月)までの期間限定で、全国の店舗にて発売します。
イタリア産のマロンペーストとカスタードクリームを合わせたコクのあるマロンムースに、食感の楽しいパイ、ストロベリーソース、ホイップクリームをグラスに重ねて、さわやかな酸味が特徴のカシスとクリーミーな味わいのバニラのアイス、2種類の栗をトッピングしました。パフェに添えてあるエスプレッソソースをかければ、また一味違う味わいが楽しめますよ!
■商品名:渋皮栗とベリーのフェイバリットパフェ
■価格:単品...
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秋の訪れを予感させる、ふんわり香るマロンの味おう!
シェラトン・グランデ・トーキョーベイ・ホテル 9月限定! "マロン スイーツ&ベーカリー"
シェラトン・グランデ・トーキョーベイ・ホテル カフェ「トスティーナ」は、9月1日(木)から30日(金)までの期間限定で、秋の始まりを感じられる、風味豊かなマロンを使ったスイーツおよびベーカリーを販売します。
渋皮栗の滋味深い味わいをさっぱりしたレアチーズが引き立てる『マロンチーズタルト』や、バニラのほのかな甘さと和栗の風味が広がる『ガトーマロン』など、近づきつつある秋の始まりにぴったりな栗をたっぷりと味わえる、季節感あふれるスイーツが完成!
旬の食材であるマロンを使ったトスティーナのスイーツで秋の...
<カワコレ公認>メディアライター
横濱ハーバー 10万人試食開催!
マリーンルージュ ディナークルーズが当たる抽選会 「2015贅沢マロンケーキフェア」
11月1日(日)に洋菓子「横濱ハーバー」が大幅改良!それに改良に伴い、11月1日(日)より30日(月)までの期間で、「2015贅沢 マロンケーキフェア」を開催します。
フェアでは、おいしさがアップした横濱ハーバー10万人試食キャンペーンを実施。また、抽選で合計1,100名様にマリーンルージュ ディナークルーズや特別なハーバーアソートが当たる抽選会も実施します。
横濱ハーバーおいしさUPでさらに美味しく
11月1日(日)より、横濱ハーバー ダブルマロン、横濱ハーバー黒船ショコラが改良されます。これまで原材...
<カワコレ公認>メディアライター
茨城マロン・スイーツ・フェア2015が開催!
Toshi Yoroizuka 鎧塚俊彦×パティスリー ポタジエ 柿沢安耶×HATAKE CAFE 神保佳永による珠玉の”笠間栗”スイーツ!
茨城県は10月12日(月)まで「笠間栗」を使った特製スイーツをヨロイヅカファーム・トーキョー(渋谷),パティスリー ポタジエ(中目黒)HATAKE CAFE(新宿)の3店舗で期間限定販売する
「茨城マロン・スイーツ・フェア2015」を開催しています。
茨城県は作付面積、収穫量ともに日本一を誇る栗の名産地なんです!
中でも「笠間の栗」は全国で多くの銘菓にも使われる最高品質のブランド栗。人気・実力屈指のパティシエ,シェフたちが認める茨城県「笠間の栗」を...
<カワコレ公認>メディアライター
新たなハイブリッドスイーツ誕生!
パンケーキからマカロンまで新感覚の欲張りモンブランが集結!
毎日がちょっぴり楽しくなるお店『カフェ&ブックス ビブリオテーク』では、こっくりとした甘さで今が旬の栗スイーツ“モンブラン”をユニークに楽しめる、秋の「モンブランフェア」を9月1日より開催!
美容効果や老化防止としても注目されている秋の味覚 “栗” をたっぷり使用して、パンケーキやマカロン、ティラミスなど人気スイーツと掛け合わせ、季節のうまみをギュッと詰めた様々なハイブリッドモンブランスイーツが楽しめますよ。
マロンとプラリネクリームのモンブランを大胆に乗せたふわふわパンケーキ。ティラミスの風味がとろ〜り広がるモンブランクリーム...