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アフリカの大地が生んだ至極の一杯♡Bacha Coffee(バシャコーヒー）新作「キングオブアフリカ」＆「モロカンサハラ」登場

モロッコ・マラケシュ発のコーヒーブランド「Bacha Coffee(バシャコーヒー）」から、アフリカ大陸の奥深くを感じさせる2つの新商品「キングオブアフリカコーヒー」と「モロカンサハラコーヒー」が発売されました。バシャコーヒーは、世界35か国から厳選された200種類以上の100%アラビカコーヒーを提供しており、今回の新作もアフリカの壮大な自然や豊かな風味を体感できる一杯に仕上がっています。

メディアライター yagiza @ カワコレメディア編集部

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ちょっと変わったパンケーキ?あの人気店が“モロッコの朝ごはん”をスタート

ちょっと変わったパンケーキ?あの人気店が“モロッコの朝ごはん”をスタート「朝ごはんを通して世界を知る」をコンセプトに、世界各地の伝統的な朝食メニューを提供する人気レストラン「WORLD BREAKFAST ALLDAY(ワールド・ブレックファスト・オールデイ)」が、9月&10月の新メニューを発表した。今回は、アフリカ大陸の北西に位置し、大西洋と地中海に面した国、モロッコを特集。イスラム教の文化とヨーロッパの文化が混ざったモロッコの朝食は、四角いクレープ「ムサンメン」とパンケーキ「バグリール」が定番メニュー。どちらもパスタの原料のセモリナ粉が原料で、たっぷりのバターとハチミツをかけ...

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