<カワコレ公認>メディアライター
下北沢に誕生♡100%ヴィーガンベーカリー「TOKYO VEGAN BAKES」8/31グランドオープン
アートとカルチャーが息づく街・下北沢に、ベーカリー業界の常識を覆す新たなスポットが誕生しました。 2025年8月31日(日)、100%ヴィーガンベーカリー「TOKYO VEGAN BAKES」がグランドオープン!このプロジェクトは、東京を代表する2つのヴィーガンベーカリーブランド、Te cor gentilとUniversal Bakesの共創によって生まれたもの。 かつて競合とされていた両ブランドが手を取り合い、「日本から世界へ」という志のもと、技術と経験を融合させた新ブランドです。
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まだ見ぬ岐阜の美しさに会いに行こう!長良川をめぐる、神秘の絶景と伝統にふれる旅
「旅に出たいけれど、ありきたりな場所は避けたい」。そう考えているあなたにぜひ訪れてほしいのが、名古屋から電車でわずか20分程度の場所にある岐阜県です。この地には、手つかずの自然と歴史が息づいています。
中でも、日本三大清流のひとつである長良川は、ただ美しいだけでなく、古くから人々の暮らしを支え、独自の文化を育んできました。清流が織りなす絶景スポットや、幻想的な鵜飼、そして30数夜にわたって続く「日本一長い盆踊り」として知られる郡上おどり。今回は、岐阜県の神秘的な自然の美しさと伝統に触れる旅をご紹介します。
息をのむほど神秘的な絶景スポット!マイナスイオンを全身で感じられる「阿弥陀ヶ滝」
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<カワコレ公認>メディアライター
【新発売】“ちょうど良い”がうれしい!井村屋から1人分サイズの本格冷凍ピザ「mini PIZZA ベーコン&チーズ」登場
忙しい日や小腹がすいたときにぴったりの冷凍ピザが新登場!2025年9月1日(月)より、井村屋から『mini PIZZA ベーコン&チーズ』が全国で順次発売されます。
時短×本格派!ミニサイズなのに満足感たっぷり
近年、冷凍食品市場は“簡単・便利”を求めるニーズの高まりで成長を続けています。しかし、冷凍ピザに関する調査では「スーパーの冷凍ピザは具材やチーズが少ない」「宅配ピザは大きすぎて1人では食べきれない」という声が目立ちました。
こうした声を受けて開発されたのが、井村屋の『mini PIZZA ベーコン&チーズ』。肉まん・あんまんで培った技術を活かし、具材感・チーズ感にこだわった1人前...