<カワコレ公認>メディアライター
いつ食べるの?今でしょ!
今、食べるべき『最強の40店舗』が新宿に集結!
大つけ麺博実行委員会は、つけ麺生誕60周年記念 大つけ麺博プレゼンツ「つけ麺VSラーメン 本当に美味いのはどっちだ決定戦」supported by つけ麺の達人 を10月2日(金)~25日(日)まで新宿 歌舞伎町 特設会場(大久保公園)にて開催することを発表しました!『つけ麺軍』と『ラーメン軍』に分かれた全40店舗の店舗名と提供メニューも決定!今、食べるべき最強40店舗が新宿に集結します!
■第一陣 10月2日(金)~7日(水) 6日間開催
初出店情報
◎らー麺土俵 鶴嶺峰 ZAN~山~(神奈川)
元力士が店主を務めていることでも話題の店。...
<カワコレ公認>メディアライター
餃子の王将が認定!「ご当地麺メニュー」
オリジナリティ溢れるご当地麺メニューがついに完成
「餃子の王将」でおなじみ、王将フードサービスは、国産小麦粉を100%使用した麺と地元の食材を広くアピールし、地域の活性化を図ることを目的とし、地域の食文化や特産食材を取り入れて都道府県ごとに考案した「ご当地麺メニュー」を7月1日~8月31日の期間限定で販売!
餃子の王将は、創業時より、各店舗が地元のニーズに合わせたオリジナルメニューを考案・販売してきました。その培ってきた技術とオリジナリティを最大限に発揮し、地域に密着したご当地メニューを作るべく、ご当地食材を使用した麺類メニューを全従業員から募集。味、見栄え、ご当地度、調理工程、販売可否...