＜カワコレ公認＞メディアライター
“幻の高級魚”「クエ」など旬の高級食材も♡「グルメパレット ～九州・長崎フェア～」横浜ベイシェラトン ホテル＆タワーズ
三方を海に囲まれ、様々な異国文化を取り入れ発展した「九州の食の宝庫」である長崎県。横浜ベイシェラトン ホテル＆タワーズで開催中の九州・長崎の厳選された美食の数々を存分に味わえる「九州・長崎フェア」行ってきました！ご当地グルメの「ちゃんぽん」や「皿うどん」、クラフトビールも長崎づくし！ブッフェと思いきや、約70種のメニューが”オーダー制”で出来たてあっつあつが楽しめ、 “幻の高級魚”「クエ」や「長崎和牛」など旬の高級食材も堪能できるオトクすぎる内容でした。レポートします！
＜カワコレ公認＞メディアライター
白金台で九州7県のグルメや文化をまるっと堪能！九州ポップアップショールーム『九州7県うまいけん！』開催！
結婚式、披露宴やパーティなどのイメージが強い白金台の【八芳園】ですが、「地域の食文化から新たな交流創造」を実現するために日本各地域の自治体と連携し、食を中心に交流が活性化するコンテンツをプロデュースしています。白金台のポップアップ型ショールーム「MuSuBu」では、地域の魅力を磨き上げ、再発見する週替わりのポップアップイベントをこれまで約150以上開催し、経験と実績を築いてきました。2024年2月7日(水)～2月12日(月・祝)、九州ポップアップショールーム『九州7県うまいけん！』を「MuSuBu」にて開催いたします。九州7県の食材をかけ合わせた“九州めぐり”を味わうメニューの提供や「九...
＜カワコレ公認＞メディアライター
各賞受賞“日本一”の「九州パンケーキ」、 銀座にアンテナショップ1号店をオープン！
日本一の地産プロダクト「九州パンケーキ」は、東京都中央区銀座5丁目にリニューアルオープンする新しい商業施設「EXITMELSA」に「九州パンケーキ Kitchen」1号店を9月18日にオープン！
九州パンケーキ初の直営店となる本店舗では、九州パンケーキミックスシリーズ4種類に加えて直営店限定のラインナップを取り揃える他、九州産果汁を使ったパンケーキシロップや産直の手づくりジャムなど、毎日の食卓を彩る様々な食雑貨を取り揃えています。「九州パンケーキ Kitchen」は九州の自治体や産地(生産者)と繋がった独自の商品開発を行なっています。今後も九州産プロダクトのアンテナショップを増やしていく...
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