伝統菓子

＜カワコレ公認＞メディアライター

神戸の老舗ベーカリー「ドンク」が贈る♡アドヴェントを彩る『クリスマスフェア』開催中！

街が少しずつきらめき始める11月。神戸生まれの老舗ベーカリー「ドンク」では、ヨーロッパの伝統菓子を通じて、クリスマスまでの“アドヴェント期間”を楽しむ『クリスマスフェア』を開催中です。期間は2025年11月1日（土）〜12月25日（木）まで。職人が粉から生地を仕込み、焼き上げる“スクラッチ製法”にこだわるドンクならではの、心温まるラインアップが揃います。

メディアライター yagiza @ カワコレメディア編集部

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欧州のクリスマス気分を先取り♡ドンク「クリスマスフェア」で楽しむアドヴェント

1905年創業、神戸生まれの老舗ベーカリー「ドンク」が、2024年11月1日から12月25日まで、ヨーロッパの伝統的なクリスマス菓子を楽しめる「クリスマスフェア」を開催！アドヴェント（クリスマスまでの待降節）を彩る限定スイーツが勢揃いし、まるで本場のクリスマスを味わえるラインナップです。

メディアライター yagiza @ カワコレメディア編集部

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NZ発・ブティックカフェ「モジョコーヒー」の伝統的な大人スイーツ「パブロバ」が気になる♪

NZ発・ブティックカフェ「モジョコーヒー」の伝統的な大人スイーツ「パブロバ」が気になる♪ 5月12日(金)、ニュージーランド発・ブティックカフェ「Mojo Coffee(モジョコーヒー)」に、新メニュー『パブロバ』が登場します☆ NZ発・大人のブティックカフェ♪ 2003年、小さなブティックカフェと焙煎所をニュージーランドの首都ウェリントンにオープンした「Mojo Coffee(モジョコーヒー)」日本には、2012年、東京・神楽坂に初登場し、現在は原宿と早稲田にも出店しています♪ 伝統スイーツ『パブロバ』が美味しそう♡ 「モジョコーヒー」に、5月12日(金)より登場する『パブロバ』(5...

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