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ホームパーティーにすぐ使える!?世界の家庭料理を学ぶ“お料理教室”が人気上昇中

ホームパーティーにすぐ使える!?世界の家庭料理を学ぶ“お料理教室”が人気上昇中 年末年始のホリデーシーズンは、家族や友人同士で集まる機会が増える。 そんなとき、レストランで出てくるようなメニューがさっと作れたら、皆にも自慢できるのでは? Tadaku(タダク)はフランス、スペイン、モロッコ、韓国など、海外出身の外国人がその国の家庭料理を教えてくれる“お料理教室”。 各国のネイティブが親しんだ家庭料理を学ぶことは、その国の文化や風習などを知ることにも役立つし、何と言ってもそれぞれの国の“おふくろの味”を体験できるのが魅力! レッスンは外国人の先生の自宅で、4~7名程の少人数制で行われるため...
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手軽でオシャレ!北欧生まれの“ハーブ栽培マシン”がついに日本発売

手軽でオシャレ!北欧生まれの“ハーブ栽培マシン”がついに日本発売 料理の香りや味わいを豊かにしてくれるハーブ。 最近は家庭菜園で育てる人も増えているが、水や肥料をあげたり、お世話はいろいろと大変。 そんなハーブ栽培の悩みを解消してくれる、フィンランド生まれのインドアハーブガーデンマシン「Plantui Smart Garden」が、11月中旬から日本で発売される。 Plantui社の 「Plantui Smart Garden」は、日照時間の少ないフィンランドで開発された高性能LED水耕栽培器。 独自の栽培プログラムを搭載し、室内で簡単にハーブや葉物野菜を育てることができる。 丸みを帯び...
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#oisix #ごはん #料理 届きました 時間がある時に、cooking♡

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これ冷凍できる?情報満載の『冷凍できる・できない事典』で調べてみよう!

これ冷凍できる?情報満載の『冷凍できる・できない事典』で調べてみよう! 特売だったからつい買っちゃった野菜。使い切るのは難しそうだけど、食材の無駄は出来るだけなくしたい。これって冷凍出来るのかな? そんな時は『冷凍できる・できない事典』に聞きましょう。 この事典に載っているのは、あまってしま [...]
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まるで小人の料理工場!遊び心の満載のミニチュア・レシピがかわいい

まるで小人の料理工場!遊び心の満載のミニチュア・レシピがかわいい 世の中に無数に存在する料理レシピは、眺めているだけでも楽しい気分にさせてくれる。 イラストレーター、Jing Zhangさんが手掛けた新発想の料理レシピ「Recipe cards」が今話題を呼んでいる。 料理を作る工程や使う食材を、まるで小人が工場で製造しているかのように表現。 一般的なレシピのように写真を使うわけでもなく、順を追って説明しているわけでもないが、感覚的かつ楽しく料理の作り方を伝えてくれる。 料理を代表する国のイメージに合わせて、小人たちの服装や建物の趣が異なるなど、遊び心は細部にまで。 ついつい隅から隅まで...
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ニュースクリップCULTUREFOODColumnアートフードミニチュアレシピ料理

二度見必至!?ロリポップなティーインフューザーがかわいい

二度見必至!?ロリポップなティーインフューザーがかわいい サードウェーブコーヒーの人気に押され、少し肩身の狭かった紅茶派に朗報。 現在、流行の兆しを見せているのが、ロリ [...]
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ニュースクリップGOODSColumnアメリカキッチンキッチングッズ料理紅茶

本物よりも美味しそう?ワンプレートに描かれたリアルすぎるフードアート

本物よりも美味しそう?ワンプレートに描かれたリアルすぎるフードアート チーズがとろけるトーストと、焼き目が食欲をそそるチキンナゲット。 とっても美味しそう!と思いきや、手に持ってい [...]
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ニュースクリップCULTUREFOODColumnアート料理

フレッシュで美味しい!チーズを自宅で手軽に作れるキット

フレッシュで美味しい!チーズを自宅で手軽に作れるキット コク深いチーズは、ワインのお供やピザのトッピングなど、私たちの食事に欠かせない存在。 せっかくなら、フレッシュ [...]
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アウトドアにぴったり!薪で焼ける小型ピザオーブンが便利!

アウトドアにぴったり!薪で焼ける小型ピザオーブンが便利! 夏に向けてキャンプの予定を立てている人もいるのではないだろうか? アウトドアでは、たき火などを囲んでみんなでワ [...]
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ニュースクリップGOODSColumnアウトドアキッチングッズグルメピザ料理

本格的な手順が学べるお料理アクション『クッキングママ お料理しましょ!』

本格的な手順が学べるお料理アクション『クッキングママ お料理しましょ!』 こんばんは、みきしろです。今回ご紹介する『クッキングママ お料理しましょ!』は、本格的にお料理手順が学べちゃうアクションゲーム。さっそく行ってみよー! 今日からママと一緒にお料理の練習。パパに美味しいご飯を作ってあげまし [...]
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「メイソンジャー」サラダの次は“スチーム”が流行!? 驚きの簡単レシピとは?

「メイソンジャー」サラダの次は“スチーム”が流行!? 驚きの簡単レシピとは? オシャレで手軽なメニューとして、一気にブームとなった“ジャーサラダ”。最近メイソンジャーを購入したという人も多 [...]
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ニュースクリップCULTUREFOODNewsメイソンジャーレシピ料理本

NYやハワイで大人気!注目スイーツ「ポップオーバー」のレシピ本発売

NYやハワイで大人気!注目スイーツ「ポップオーバー」のレシピ本発売 人気料理家の若山曜子さんによる「ポップオーバー」のレシピブック「はじめてのポップオーバーBOOK」が、6月13 [...]
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