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これは欲しい!水筒サイズの「電子レンジ」がアウトドアに最適

これは欲しい!水筒サイズの「電子レンジ」がアウトドアに最適電子レンジを持ち上げてみるとわかるが、非常に重い。その理由は、マグネトロンと呼ばれる発振用真空管が使われているからだ。そう、太古の遺物ともいえる「真空管」だ。これが大きく、重い。そのうえ、真空管を熱するヒーターや、マイ [...]

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料理のアレンジが広がりそう☆108種類の「皮だけ最中」発売!

料理のアレンジが広がりそう☆108種類の「皮だけ最中」発売! 定番の和菓子として愛される「最中」。餡を餅で作られた皮で包んだシンプルなお菓子ですが、意外と皮にはいろんなデザインがあることをご存知ですか? ネットショッピングのサイト「フェリシモ」は、そんな最中の皮のデザインに着目したユニークな商品を発売しました☆ ・デザインは全108種類!! フェリシモが発売した商品は美味しい最中。 ...ではなく、なんと最中の“皮”だけ。最中種(最中皮)を専門に製造する金沢の老舗メーカー「加賀種」とフェリシモがコラボし、1年でなんと108種類もの最中種を販売します! 加賀種が所有する1000種類以上...

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お米に合わせて美味しく炊ける!スマホとリンクした圧力IH炊飯器

お米に合わせて美味しく炊ける!スマホとリンクした圧力IH炊飯器中国メーカーの『Xiaomi』が、新ブランド『米家(MIJIA)』を立ち上げ、その第一弾として、スマホとリンクするスマート炊飯器を発表しました。色は白一色で、丸みを帯びた四角いフォルムが特徴。非常にスッキリしたデザイン [...]

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折りたためるだけでこんなに便利!竹製のまな板「bambleu」が画期的

折りたためるだけでこんなに便利!竹製のまな板「bambleu」が画期的料理が好きな人にとって、包丁やまな板は重要な道具ですよね。使いやすさやデザインを追及し、選び抜いたお気に入りを使っている人も少なくないはずです。デザインスタジオの「Stumpf Studio」が手掛けた竹製のまな板「bambleu」は、シンプルながら画期的なアイデアで料理を快適に楽しくしてくれます。・半分に折りたためるまな板「bambleu」は、センターで半分に折ることができるという、今までありそうでなかったまな板。しかし、これが使い勝手抜群なんです☆ 例えば、包丁で切り終えた食材を鍋やフライパンに移すとき...

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包丁、まな板、ピーラーも!料理道具がたっぷり収納された「魔法の箱」がスゴイ

包丁、まな板、ピーラーも!料理道具がたっぷり収納された「魔法の箱」がスゴイデザイナーのAndyi Liaoさんは、Sharonna Chanさん、Ivana Lowさんとの共同で、とてもユニークなキッチングッズを設計しました。箱の中には一体何が!? ご覧の通り木製の箱型で、一見するだけではキッチングッズと分かりません。箱の中にアイテムが入っている様子ですが、一体何が入っているのでしょうか?? 蓋を開けてみると、さまざまな形のピースがテトリスのように整然と並んでいます。ピーラーの刃のような部品も見当たりますね。これらを展開すると... おなじみのキッチングッズが続々と出てくる!!...

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キッチンで栽培したハーブをそのまま料理に!インテリアにもなるスマート・プランター

キッチンで栽培したハーブをそのまま料理に!インテリアにもなるスマート・プランターイタリアン、中華、タイ料理など、さまざまな料理で重要な役割を果たすハーブ。ベランダや庭で育てる人もいるが、料理に使うためには、摘んで、キッチンに移動して、土を落として、洗ってと、ひと手間必要になる。ロンドンに住む学生のSeoyeonjin Choiさんは、そんなハーブをもっと気軽に楽しむための画期的なプランター「Verdure」をデザインした。プランターの概念を覆すスタイリッシュな縦長フォルムで、種は上部の土壌スポンジに挿入し、水はその下の貯水池から供給するという斬新な設計。ハロゲンランプを搭載して...

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ホームパーティーにすぐ使える!?世界の家庭料理を学ぶ“お料理教室”が人気上昇中

ホームパーティーにすぐ使える!?世界の家庭料理を学ぶ“お料理教室”が人気上昇中年末年始のホリデーシーズンは、家族や友人同士で集まる機会が増える。そんなとき、レストランで出てくるようなメニューがさっと作れたら、皆にも自慢できるのでは? Tadaku(タダク)はフランス、スペイン、モロッコ、韓国など、海外出身の外国人がその国の家庭料理を教えてくれる“お料理教室”。各国のネイティブが親しんだ家庭料理を学ぶことは、その国の文化や風習などを知ることにも役立つし、何と言ってもそれぞれの国の“おふくろの味”を体験できるのが魅力! レッスンは外国人の先生の自宅で、4~7名程の少人数制で行われるため...

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手軽でオシャレ!北欧生まれの“ハーブ栽培マシン”がついに日本発売

手軽でオシャレ!北欧生まれの“ハーブ栽培マシン”がついに日本発売料理の香りや味わいを豊かにしてくれるハーブ。最近は家庭菜園で育てる人も増えているが、水や肥料をあげたり、お世話はいろいろと大変。そんなハーブ栽培の悩みを解消してくれる、フィンランド生まれのインドアハーブガーデンマシン「Plantui Smart Garden」が、11月中旬から日本で発売される。 Plantui社の「Plantui Smart Garden」は、日照時間の少ないフィンランドで開発された高性能LED水耕栽培器。独自の栽培プログラムを搭載し、室内で簡単にハーブや葉物野菜を育てることができる。丸みを帯び...

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#oisix #ごはん #料理届きました時間がある時に、cooking♡

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これ冷凍できる?情報満載の『冷凍できる・できない事典』で調べてみよう!

これ冷凍できる?情報満載の『冷凍できる・できない事典』で調べてみよう! 特売だったからつい買っちゃった野菜。使い切るのは難しそうだけど、食材の無駄は出来るだけなくしたい。これって冷凍出来るのかな? そんな時は『冷凍できる・できない事典』に聞きましょう。この事典に載っているのは、あまってしま [...]

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まるで小人の料理工場!遊び心の満載のミニチュア・レシピがかわいい

まるで小人の料理工場!遊び心の満載のミニチュア・レシピがかわいい世の中に無数に存在する料理レシピは、眺めているだけでも楽しい気分にさせてくれる。イラストレーター、Jing Zhangさんが手掛けた新発想の料理レシピ「Recipe cards」が今話題を呼んでいる。料理を作る工程や使う食材を、まるで小人が工場で製造しているかのように表現。一般的なレシピのように写真を使うわけでもなく、順を追って説明しているわけでもないが、感覚的かつ楽しく料理の作り方を伝えてくれる。料理を代表する国のイメージに合わせて、小人たちの服装や建物の趣が異なるなど、遊び心は細部にまで。ついつい隅から隅まで...

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二度見必至!?ロリポップなティーインフューザーがかわいい

二度見必至!?ロリポップなティーインフューザーがかわいいサードウェーブコーヒーの人気に押され、少し肩身の狭かった紅茶派に朗報。現在、流行の兆しを見せているのが、ロリ [...]

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