<カワコレ公認>メディアライター
女性に向けたお酒のおもてなし!「第2回 郷酒フェスタ for WOMEN in 銀座」を開催!
「おいしく、楽しく、美しく」 新しいお酒の遊び方を女性と外国人に向けて発信!
日本地酒協同組合 郷酒フェスタ実行委員会は、全国から30蔵を厳選して9月26日(土)、東京都中央区銀座「時事通信ホール」にて『第2回 郷酒(さとざけ)フェスタ for WOMEN』を開催。
前回の第1回郷酒フェスタでは、チケット販売開始からわずか3週間で1,000名分のチケットが完売。今回の第2回郷酒フェスタでは、前回同様、トレンドの発信源である女性に向けて郷酒でのおもてなしを行います。さらに、新たな試みとして、郷酒大賞を決める人気投票や英語対応が加わるなど内容はさらにパワーアップ!
普段東京では、なかなか味わ...
<カワコレ公認>メディアライター
日本酒に対する熱い思いをぶつけよう!
WEB限定企画「日本盛認定!日本酒通認定キャンペーン」8月24日から開始!
抽選でミラーレス一眼カメラが当たる!
日本盛株式会社は、今年2月に発売した「日本盛 生原酒 ボトル缶」をもっと多くの方に知ってもらおうと、「日本盛認定!日本酒通認定キャンペーン」をスタート!
このキャンペーンは、「ご自身の日本酒通エピソード」と「生原酒を飲んでみたいと思った理由」の2つを投稿(注:投稿するにはFacebookのアカウントが必要)だけで、抽選で豪華賞品が当たるキャンペーン。オリンパスのミラーレス一眼カメラが1名様に、株式会社ドリームファクトリーの3Dマッサージシートが2名様に当たりますよ。また、「日...
<カワコレ公認>メディアライター
話題の日本酒100種類時間無制限飲み比べし放題!
話題の「KURAND SAKE MARKET」が浅草に2号店オープン!
「KURAND SAKE MARKET 浅草店 オープン記念 日本酒一生無料キャンペーン」を実施!
9月2日(水)に日本酒100種類時間無制限飲み比べし放題店舗「KURAND SAKE MARKET」の2号店が浅草にオープン!また、オープンを記念し、8月4日(火)〜8月31日(月)までの期間、「日本酒一生無料キャンペーン」を実施!
「KURAND SAKE MARKET」は、全国各地のまだ表に出ていない、小さな蔵元がこだわり抜いて造る100種類以上の日本酒が時間無制限で飲み比べし放題の日本酒専門店です。時間を気にせず...
<カワコレ公認>メディアライター
「秋田SAKEカフェin Tokyo」開催
秋田県の醸造元が過去最大数の26社集結!秋田のお酒を東京都内で体感できる!
秋田県内の醸造元が過去最大数集まり、秋田県産のお酒の魅力を体感する事ができる「秋田SAKEカフェinTokyo」が9月4日(金)に開催されます。
「米の秋田は酒のくに」である秋田県は、全国有数の米どころであり、清酒の都道府県別生産量では常に10位以内、消費量についても全国2位を維持。両面で突出した、まさに「美酒王国」と言えるでしょう。また吟醸酒・純米酒の全体に占める割合は近年増加傾向で、ひそかなブームとなりつつあります。このイベントでは、日本酒以外にも、地ビール・ワイン・どぶろくの醸造元も参加し、秋田県産酒の魅力...
<カワコレ公認>メディアライター
夏の始まりをつげる旬の食材!今年もウニの美味しい季節がやってきました
夢酒知花(八重洲)「気仙沼産殻付きウニ」入荷!
夏の始まりをつげる、今が旬の食材「気仙沼産殻付きウニ」が「夢酒知花」に入荷!爽やかな香りと清涼感あふれる涼味の「夏の生酒」とも相性バツグン!「夏酒飲み比べセット」と一緒に楽しみたい!
気仙沼産殻付きウニ 料理
今年も夏の始まりをつげる“殻付きウニ”が気仙沼から届きました。殻付きということは「まだ生きている!」ということ。東京にいながら、これ以上ない新鮮なウニが味わえる幸せを皆さんにご体験いただきたくて、同店ではこだわりを持って提供しています!
■とろけるお刺身
本当に新鮮な食材ですので、やっぱりまずはお刺身で味わいたい!産卵の1~2ヶ月前、...