＜カワコレ公認＞メディアライター
洗練された大人の夏開き♡ニュウマン高輪「混祭2026」で出会う新しい日本のおさけ
日本のおさけが、もっと自由で、もっと楽しくなる──。そんな“新しい入口”が、今年6月のニュウマン高輪に誕生します。昨年、初開催ながら3日間で約1万人が来場し話題となった「混祭」が、2026年6月10日(水)〜14日(日)の5日間、スケールアップして帰ってきます。 会場は、今年3月にグランドオープンしたばかりのTAKANAWA GATEWAY CITY ニュウマン高輪。 全国100を超える酒蔵が集まり、日本酒・焼酎・クラフトサケ・クラフトジンを中心に、食・文化・アートが混ざり合う“新しいお祭り”が開催されます。
＜カワコレ公認＞メディアライター
10周年の六本木に美食の精鋭が集う13日間♡「CRAFT SAKE WEEK 2026 with OMAKASE byGMO at ROPPONGI HILLS」全20店が決定！
日本酒と食の未来を照らす春の祭典「CRAFT SAKE WEEK」が、今年ついに10周年。2026年4月17日(金)〜29日(水・祝)の13日間、六本木ヒルズアリーナが“日本の食文化の交差点”へと変わります。今年は過去最大規模となる130の酒蔵 × 20の銘店が集結。予約困難な名店から三つ星レストランまで、いま日本の食を牽引するトップシェフたちが、このイベントのためだけに“究極の一皿”を用意します。
＜カワコレ公認＞メディアライター
酒好き必見♡バイヤー厳選の“ペアリング”で楽しむ「お酒と肴のススメ」フェア開催中【AKOMEYA TOKYO】
日本の“食”を丁寧に届けてきた【AKOMEYA TOKYO】が、2025年5月16日（金）～6月16日（月）の期間限定で、酒と肴、そして酒器の絶妙な組み合わせを楽しめるフェア「お酒と肴のススメ」を開催中。全国各地からセレクトした11種の日本酒と、それにぴったり合う15種の肴（おつまみ）を、アコメヤバイヤーが自信をもって提案。さらに、日本酒の魅力を引き立てる酒器のラインアップも豊富で、まるで日本酒のテイスティングバーのような奥深さを味わえる内容になっています。
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