＜カワコレ公認＞メディアライター
激辛ジビエと薬膳で夏を乗り切ろう！
新宿・高田馬場のジビエ居酒屋が、夏限定の激辛フェアを開催
滋養強壮効果のある海蛇スープなど薬膳メニューと合わせて夏バテ解消に。
「米とサーカス」では、鹿やワニをつかった珍しい激辛料理を8品味わえる「激辛祭」を開催！ジビエの高い健康効果に、辛さがもつ食欲増進・代謝改善効果が加わり夏バテの解消が期待できます。また海蛇や冬虫夏草などをつかった薬膳メニューも展開。
体力が落ちやすい夏をジビエ食べて乗り切りましょう！
ジビエの高い健康効果
ジビエ（＝獣肉）は、それぞれに高い健康効果をもつ「天然の滋養強壮剤」。食すことで、身体に必要な様々な効能を取り入れることが出来ると言います。例えば激辛メニューに...
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