＜カワコレ公認＞メディアライター
春の訪れを祝う“イ―スター”モチーフのドーナツが新登場！
クリスピー・クリーム・ドーナツでは、春のイベントとして年々人気が高まるイースターをモチーフにしたドーナツ2種『Happy Easter』を、クリスピー・クリーム･ドーナツ全店舗で期間限定で販売されています。
春の訪れを祝う「イースター」はたくさんの国々で楽しまれています。近年ハロウィンに次ぐイベントとして日本でも親しまれるイースターをさらに盛り上げるべく、見た目も春らしく華やかなドーナツをご用意。『イースター ひよこ』は、イースターの象徴「卵」の殻を破って生まれた「ひよこ」をイメージしたドーナツです。プリンチョコをコーティングしたボディに目とくちばしをチョコとオレンジソースで描き、キュー...
＜カワコレ公認＞メディアライター
幸せを運ぶ、イタリア伝統菓子『コロンバ』を期間限定販売
2022年のイースターは4月17日(日)です
1905 年創業、職人が粉から生地を仕込み、焼き上げるスクラッチ製法に一貫してこだわった神戸生まれの老舗ベーカリー「ドンク」では、北
イタリア発祥のイタリア発酵菓子を核としたブランド「サンレモ」より、復活祭・イースターに食べられる伝統菓子『コロンバ』を、2022 年 4月6日(水)～4月19日(火)の期間、旗艦ブランドのドンクなど、5ブランドのベーカリー全国計14 店舗で販売します。
イタリアの国民行事であるイースター(イタリア語:パスクア)は、家族や友人が集まってごちそうを食べてお祝いするクリスマスに並ぶ一大イベントです。イースター前にはケ...
＜カワコレ公認＞メディアライター
【ブルガリ イル・チョコラート】春の訪れと平和への願いを込めて - イタリア復活祭のお菓子「コロンバ」限定発売
イタリアの「イースター（復活祭）」では、平和、そして自然の中に眠っていた生命の目覚めを称え「コロンバ」（鳩の形をした焼き菓子 ）が登場します。ブルガリ イル・チョコラートからも限定でオリジナル「コロンバ」が発売されます。
しっとりとしたリッチな味わいと風味が魅力
このケーキは、伝統的な製法で作られます。イタリア産高品質の小麦粉と自家製天然酵母を用いで作った種に、卵黄、自家製バニラシュガー、バター、オレンジとレモンピールを加え、その後、象徴的な鳩の形に焼き上げ、最後にパール シュガーとアーモンドをトッピングします。それぞれの素材の風味が十分に引き出されたコロンバは、香り高く、卵黄とバターで...
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