ギリシャ

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長寿の島で知られるギリシャ・クレタ島発♡”神宿る、オリーブオイル”【フシコス】

ギリシャ・クレタ島で製造した0.27%の最高品質のエキストラヴァージンオリーブオイルを空輸で輸入販売している【フシコス】ギリシャ・クレタ島は、6000年前に世界で初めてオリーブが栽培されたとされている地です。その時代の樹が離島のクレタ島で繁殖し続け、今に至るまで脈々と同じDNAが受け継がれています。その木々を大切に丁寧に育ててきたのがシラキスファミリー。伝統製法を守りながら、自然農法で栽培を行うことで世界一と称えられてきたオリーブオイルの品質を守り続けています。

メディアライター yagiza @ カワコレメディア編集部

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【試食レポ】食べられる「ミロのヴィーナス」って…?!愛の女神をイメージした、美術館のようなホテルアフタヌーンティー♡

東京のベイエリア、竹芝からの絶景と、五感をくすぐるアート空間で唯一無二の体験ができるホテル『メズム東京、オートグラフコレクション』。数々の名画をテーマに展開される、まるでアート鑑賞のようなアフタヌーンティー・エキシビションの注目の新作がスタートしています！

メディアライター Naire✴︎ @ カワコレメディア編集部

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モナリザがフェスに行ったらこんな感じ?名画の人物を現代の風景にコラージュした画像に1万件のいいね!

モナリザがフェスに行ったらこんな感じ?名画の人物を現代の風景にコラージュした画像に1万件のいいね! ルーマニアのアーティスト、Dan Cretuさんは誰もが知る名画に登場する人物を、現代の風景やポップカルチャーを象徴するシーンにコラージュさせた作品を作っています。これらのユーモラスなコラージュはCretuさんが21世紀のポップカルチャーが古典的な作品と混じり合ったなら、世界がどのように見えるのかを想像しながら作られているそうです。レオナルド・ダ・ヴィンチのモナリザ、サンドロ・ボッティチェリのビーナス、ヴィンセント・ヴァン・ゴッホが日本でも人気だった海外ドラマ『フレンズ』の登場人物に....

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日本初上陸!ハリウッドセレブにも人気のギリシャレストランがオープン

日本初上陸!ハリウッドセレブにも人気のギリシャレストランがオープン多くの名店が軒を連ねる東京・銀座に、ハリウッドセレブにも愛されるモダンギリシャレストラン「THE APOLLO(アポロ)」が今春日本初出店! ヘルシーでフレッシュなモダンギリシャ料理アポロは2011年、オーナーのSamとシェフのJonathanがシドニーにオープンしたお店。オリーブオイルや野菜、魚介類など新鮮な食材を使ったヘルシーなメニューは、世界中にファンをもつほどの人気です。プロからの評価も高く、「The Australia Hot 50 restaurants」で3年連続受賞、「Australia gourm...

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