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神田仕込みのニューヨーク産の納豆がオシャレすぎてびっくり

神田仕込みのニューヨーク産の納豆がオシャレすぎてびっくり “納豆”はアメリカ国内の日系スーパーやアジアンマーケットでも購入できる日本食だ。ただし、冷凍されているので、日本で食べるものほどおいしくはない。 しかし、米ニューヨーク州ブルックリンでは、そんな納豆が手作りされ、さらにはとってもおしゃれに売り出されているようだ。 ビン詰めの納豆 ブルックリンにあるNYrture Foodでは、納豆を手作りして販売している。 日本では1食分ずつ発泡スチロールのパッケージに入れて売られているが、こちらの納豆はこのようにビンで売られている。 NYrture NY Nattoさん(@nyrture)がシェ...
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冷たいビールも合う!アイスの「サクレレモン」が長年愛される理由とは

冷たいビールも合う!アイスの「サクレレモン」が長年愛される理由とは サクサクのかき氷に薄切りレモン。爽やかなルックスのアイツの名は「サクレレモン」。 もしあなたが東日本出身者なら、夏はこのアイスが欠かせないという人もいるでしょう。 今年で発売から32年を迎えるフタバ食品の「サクレ」は、同社を代表するロングセラー商品。時代の変化とともに少しずつアップデートを重ねながら、私たちの生活に寄り添ってきました。 今回は、そんなコンビニアイスの代表格「サクレ」について、その歴史と変幻自在なスタイルに迫りたいと思います。 1985年に誕生 ――1985年の発売当初、このようなかき氷アイスは一般的だった...
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今年のハロウィン一番乗り!?名古屋・八事サーウィンストンホテルのハロウィンブッフェで秋の実りを満喫♡

今年のハロウィン一番乗り!?名古屋・八事サーウィンストンホテルのハロウィンブッフェで秋の実りを満喫♡ ファッション界に続き、グルメ界も季節の先取りがトレンドに!? 愛知県名古屋市にある八事サーウィンストンホテルのイタリアンレストラン「リストランテ マンジャーレ」が、9月1日(金)からハロウィン&アフターハロウィンのデザートブッフェ「イエローウィン」を開催します。 季節を先取りする同ブッフェでは、秋の実りと彩りを目でも舌でも楽しめる数種のスイーツが勢揃い! 合言葉はトリック・オア・トリート 席に着いたらまずテーブルにサービスされるファーストドルチェは、ゴーストムース、目玉のパンナコッタ魔法...
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溢れ出すマンゴーはSNS映え抜群!パンケーキ専門店「Butter」から夏の新作パンケーキが登場!
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【試してみた】「ガリガリ君」を手軽にシャーベットにする方法が話題!

【試してみた】「ガリガリ君」を手軽にシャーベットにする方法が話題！
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日本のソウルフードに外国人が殺到!浅草名物の「たい焼き行列」を直撃
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【取材】1袋300円の「赤ポテチ」5000袋が1時間で完売!次の販売は冬
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もっと刺激をプリーズ!「クア・アイナ」の夏の定番スパイシーシリーズから3種のバーガーが登場☆

もっと刺激をプリーズ!「クア・アイナ」の夏の定番スパイシーシリーズから3種のバーガーが登場☆ 日本のグルメバーガーの火付け役と言っても過言ではない、ハワイアンテイストのハンバーガー&サンドウィッチレストラン「クア・アイナ」が、夏向けの新メニューを発表しました! 7月5日(水)~10月上旬頃まで販売予定の期間限定メニューは、同店で人気の“スパイシーシリーズ”。 爽やかな辛味が特徴 “スパイシーシリーズ”はトマトをベースにクミンやチリなど5種類のスパイスと数種類の野菜をじっくり煮込み、仕上げにフレッシュトマトをあえた、野菜の旨みあふれる特製スパイシーソースが味の決め手。 特製ソースと相性抜群...
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誕生日に「巨大プリン」を作り続ける男性「プリン好きではない」

誕生日に「巨大プリン」を作り続ける男性「プリン好きではない」
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ニュースクリップインタビューグルメプリン巨大手作り誕生日

お米のプロが選ぶ、おかわりが止まらない「ご飯のおとも」5選

お米のプロが選ぶ、おかわりが止まらない「ご飯のおとも」5選
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ニュースクリップ企業AKOMEYA TOKYOアコメヤトウキョウインタビューグルメ取材

表参道の人気店「UMAMI BURGER青山店」がテイクアウト&ディナー予約を開始!

表参道の人気店「UMAMI BURGER青山店」がテイクアウト&ディナー予約を開始! 今春、青山にある商業施設 Portofino(ポルトフィーノ)に日本第1号店をオープンした「UMAMI BURGER(ウマミバーガー)」が、7月5日(水)からテイクアウトをスタートします。 「UMAMI BURGER」は、創設者のアダム・フライシュマン氏が日本人が提唱したうま味に着目し、アメリカ人のソウルフードであるハンバーガーと掛け合わせた、これまでにないハンバーガー。 オープン時の長い行列も話題になりました。 ランチやピクニックのおともに そんな人気店がこのたび全メニューのテイクアウト販売を開始(ア...
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ニュースクリップFOODNewsUMAMI BURGERウマミバーガーグルメテイクアウトフード予約表参道

6月28日は「パフェの日」夏に向け美味しそうなパフェが続々登場

6月28日は「パフェの日」夏に向け美味しそうなパフェが続々登場
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